料理研修2 by 飛騨の規格外野菜を救いたい！ さくら茶屋２号店オープンプロジェクト！

とうもろこしが出回り始めたのでとうもろこしのかき揚げが新しくメニューに出来ました！

油の温度が高いととうもろこしがバラバラになってしまうので揚げるのはとても難しいです。綺麗に揚げられるように賄いで練習中です(^^)

尾前博司　（和洋小料理　さくら茶屋）

１９７１年５月　市内、料理旅館「版画の宿　西山荘」に生まれる。親の手伝いもあり、８歳から板場に立つ。１９９０年、渡独。Steigenberger　ホテルアカデミーで学び、卒業後３年間、ドイツ国内のホテル、レストランでヨーロッパ料理を学ぶ。２００６年、市内総和町に注文が入ってから目の前で和食と洋食の一品料理を作るバルスタイルの「和洋小料理さくら茶屋」を開業。市内中心からは離れているものの、現在は外国人向け口コミサイト「トリップアドバイザー」上で高評価を得て、連日国内外の観光客で賑わっている。

https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g298113-d9686779-Reviews-Sakurajaya-Takayama_Gifu_Prefecture_Chubu.html

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１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたします）。２）料理代だ…

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お届け予定：2017年06月
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【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいた…

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【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいた…

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【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたし…

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お届け予定：2017年08月
30,000円

【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたし…

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１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたします）。２）料理代だけではなく、最終会計時に総額から１０％を割り引かせていただきます。３）本店・２号店のどちらでもご利用できます。【備考】１０００円コースの場合、２名様で２回ご利用で元が取れます（客単価３０００円の場合）

支援者：0人

お届け予定：2017年06月

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3,000円

【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたします）。２）料理代だけではなく、最終会計時に総額から１０％を割り引かせていただきます。３）本店・２号店のどちらでもご利用できます。【ランチ券】売り切れ、又は都合により日替わりランチが提供できない場合はランチ相当分のお料理券としてご利用いただけます。

支援者：0人

お届け予定：2017年07月

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5,000円

【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたします）。２）料理代だけではなく、最終会計時に総額から１０％を割り引かせていただきます。３）本店・２号店のどちらでもご利用できます。 ※郵送でお届けいたします。

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お届け予定：2017年06月

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5,000円

【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたします）。２）料理代だけではなく、最終会計時に総額から１０％を割り引かせていただきます。３）本店・２号店のどちらでもご利用できます。【ペアランチ券】売り切れ、又は都合により日替わりランチが提供出来ない場合はランチ相当額のお料理券としてご利用いただけます。

支援者：0人

お届け予定：2017年07月

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10,000円

【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたします）。２）料理代だけではなく、最終会計時に総額から１０％を割り引かせていただきます。３）本店・２号店のどちらでもご利用できます。【野菜の詰合わせ】夏野菜の詰合わせに、さくら茶屋で人気の夏野菜メニューレシピ10品をお付けしてお届けいたします。夏野菜の収穫が７月以降になるため、本リターン品の発送は８月中を予定しております。 ※現在農家さんが稼働していないため画像はイメージです。実際の詰め合わせとは異なりますのでご了承ください。

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お届け予定：2017年08月

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30,000円

【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたします）。２）料理代だけではなく、最終会計時に総額から１０％を割り引かせていただきます。３）本店・２号店のどちらでもご利用できます。 ※発送は7月を予定しています。【野菜の詰合わせ】さくら茶屋で人気の夏・秋・冬野菜メニューレシピ10品をお付けしてお届けいたします。お野菜の発送は８月、１０月、１２月を予定しております。 ※画像はイメージですので実際の詰め合わせとは異なります。ご了承ください。

支援者：0人

お届け予定：2017年08月

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30,000円

【メンバーズカード】１）このメンバーズカードには利用期限・人数制限はありません。何名様でも、いつでもご利用いただけます（※　大人数様での御利用の場合は事前にご予約をお願いいたします）。２）料理代だけではなく、最終会計時に総額から１０％を割り引かせていただきます。３）本店・２号店のどちらでもご利用できます。【ペアコース券】フルコースは招待券を発行させていただきます。ご利用の際は事前のご予約をお願いいたします。 ※画像はイメージです。実際のコース料理とは異なりますのでご了承ください。

支援者：0人

お届け予定：2017年06月

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このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。
目標金額を達成した場合にのみ、2017/06/06 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？
A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？
A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？
A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？
A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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