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キッチンカーでウイスキー屋さんのスパイスカレーをお届けしたい

キッチンカーでカレーの移動販売をする事業を立ち上げたい。地元鳥取県産の食材を使った、地元再発見にもつながる楽しさを。コロナの影響を受けた今だからこそお客様がもっと笑顔になれるように。

現在の支援総額

2,153,500

107%

目標金額は2,000,000円

支援者数

104

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/06/10に募集を開始し、 104人の支援により 2,153,500円の資金を集め、 2020/07/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,153,500

107%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数104

このプロジェクトは、2020/06/10に募集を開始し、 104人の支援により 2,153,500円の資金を集め、 2020/07/10に募集を終了しました

キッチンカーでカレーの移動販売をする事業を立ち上げたい。地元鳥取県産の食材を使った、地元再発見にもつながる楽しさを。コロナの影響を受けた今だからこそお客様がもっと笑顔になれるように。

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こんにちは。April / Largoの伊藤です。6月10日に開始した本プロジェクト『キッチンカーでウイスキー屋さんのスパイスカレーをお届けしたい』昨日7月10日を以て募集を終了いたしました。***************御支援の総額 2,153,500円御支援様 104名***************最終日を迎える前に目標金額100%を達成できたのも御支援・御協力いただきました皆様のおかげです。本当にありがとうございました!ひと月前、プロジェクトの公開ボタンを押すのがあんなにもドキドキするとは思ってもみませんでした。”自分のやりたいことを誰かに伝えること”これまで自身が非常に苦手だったことです。多くの方から知恵や助けをお借りしながら過ごしたこの数ヶ月はあっという間でしたが、今までにない悩みや葛藤もあり、これまでの自分・これからの自分を見つめなおす機会になりました。皆さんに背中を押していただいて、またちょっぴり自信がつきました。ただただ感謝の気持ちでいっぱいです。もっともっと頑張ります!『CAMPFIRE』やって本当によかったです。***************ここからはリターンの準備・キッチンカーの打ち合わせ等、しばらく各業者様との打ち合わせが続きますが、これまで以上に精力的に取り組んで参ります!また近況&お知らせをこちらの活動報告にてアップしますので、ぜひご覧ください。まだまだよろしくお願い致します!#バーのカレーは美味い #鳥取キッチンカー*Largoフェイスブック*Largoインスタグラム*伊藤個人インスタグラム


こんにちは。Aprilの伊藤です。一昨日キッチンカーの車体購入・ボックス搭載完了のご連絡をいただきました!ここから内装施工&調理設備の取り付けの後、納車の予定です。今回、キッチンカーの製作はすべて株式会社フードトラックカンパニー様にお世話になっております。移動販売という新しい業態にチャレンジするにあたり、車両についてだけでなく各種許認可・免許等についてもご相談に乗っていただき大変心強いです。納車については当初のスケジュールから少し遅れが出たため、現状8月の半ばを予定しています。完成が待ち遠しいです!***************本プロジェクトの募集期間も明日までとなりました。募集終了後もこちらの活動報告にて開店までの様子をお知らせして参ります。まだまだよろしくお願い致します!#バーのカレーは美味い #鳥取キッチンカー*Largoフェイスブック*Largoインスタグラム*伊藤個人インスタグラム


こんにちは。Aprilの伊藤です。【プロジェクト目標額の100%!達成いたしました!】皆様のお力添えに深く感謝しております。本当にありがとうございます!本プロジェクトの募集期間は7月10日までとなっております。200万円を超えご支援いただいた資金の使い道としましては当初の予定通り、・キッチンカーの購入補助・移動販売に伴う設備の購入補助(専用調理器具・発電機等)・広告宣伝の補助(チラシ作製・ポスティング等)に全額充てさせていただきます。また、現在既にイベント出店のお話をいくつかいただいており、そちらに係る準備経費(イベント用機材・打ち合わせ等)にも充てさせていただきます。残り1週間となりましたが、浮足立つことなく着実に準備を進めて参ります。また、プロジェクト終了後も開店までの近況をお知らせして参りますので、見守っていただけますと幸いです。よろしくお願い致します!***************SNSでのご紹介&シェアへのご協力、ありがとうございます!#バーのカレーは美味い #鳥取キッチンカー*Largoフェイスブック*Largoインスタグラム*伊藤個人インスタグラム


こんにちは。Largoの伊藤です。本プロジェクトの公開期間も残り10日となりました。【現在、達成率95%です!】御支援いただいております皆様、SNSでのプロジェクト紹介にご協力くださった皆様に改めて心より御礼申し上げます。本日は新たなお知らせがございます。◆◆ 新店舗(キッチンカー)の店名が決まりました!Aprilロゴ(予定)キッチンカー 「 April 」エイプリル。日本語で4月(卯月)。草木が芽吹きつぼみが開く季節という由来があります。(ラテン語でAprilis=”開花の月”、aperire=”開く”から派生した言葉だそうです。)語源には諸説ありますが、単純な季節を表す言葉としてだけでなく、これから先、未来への希望や心の高鳴りが感じられる言葉だと思っています。Aprilでお会いするお客様と一緒に成長していく、新たなスタート地点という意味を込めてこの名前をつけました。また、跳躍・前進のシンボルとしてうさぎをモチーフにロゴを作製しています。うさぎのカレー屋さんだ!なんて風に覚えていただけると嬉しいです。(4月の和名が【卯月】であることは後から気が付きました。。卯の花が咲く頃の月、に由来するそうです。イメージにぴったり!)◆◆ 新しいリターンを追加しました!キッチンカーの店名が決まり、初期のスタッフ用制服(ポロシャツ)を作製しています。それに伴い、ロゴ入りポロシャツとトートバッグのセットをリターンに追加いたしました。ぜひリターンの欄をチェックしてみてください。※Aprilロゴに関しては現在校正中の為、若干変更する場合がございます。※ポロシャツのサイズごとに別枠でリターンを設定しており、 それぞれ限定数が異なりますのでご注意ください。***************SNSでのご紹介&シェア、引き続き皆様にご協力をお願い致します。#バーのカレーは美味い #鳥取キッチンカー是非このタグで盛り上げていただければと思います!*Largoフェイスブック*Largoインスタグラム*伊藤個人インスタグラム


本プロジェクトの公開から2週間が経ちました。皆様からのあたたかいメッセージ、すべて読ませていただいております。本当にありがとうございます。◆◆ 新作カレー試作中です!昨日はポークキーマカレーを試作しました。ポークキーマカレー + パプリカトッピングポークキーマカレー × ターメリックライス定番のバターチキンカレーがまろみのある濃厚タイプということもあり、キーマカレーはお肉感をしっかり出しつつさらっとスパイシーなタイプを目指して日々模索中です。同じカレーでも使用する食材・スパイスによってガラッと表情が変わります。(カレーの魅力は本当に奥が深いですね…!)こってり・あっさり・スパイシーなど季節とその日の気分に合わせて選べるカレーのバリエーションをご用意したいと考えています。◆◆ リターンの発送について現在、リターンの発送について「郵送ではなくLargo店頭での受け取りは可能ですか」というお問い合わせをいただいております。こちらにつきましては、支援者様のページ備考欄にその旨を明記していただく形で対応させていただきます。お手数ですが、プロジェクト終了までに【Largo店頭での受け取り希望】を備考欄にご記入いただきますようお願い致します。発送開始と同時に店頭受け取りができるよう準備を進めて参ります。**************SNSでのご紹介&シェア、引き続き皆様にご協力をお願い致します。#バーのカレーは美味い #鳥取キッチンカー是非このタグで盛り上げていただければと思います!*Largoフェイスブック*Largoインスタグラム*伊藤個人インスタグラム