2014/07/25 17:30
地元国府の企業、善田乾魚店の「浜焼いか」を賞味。
顔を覆い隠す程の大きさのいか。
一口食べると、
「ん? なんだこの味わい深さは!?」
口に広がるイカの風味と、舌を包み込むような味わい深さ。
今までコンビニで買って食べていた「つまみ」はなんだったのか!?と思うほどの味わいの違いに、
地元ブランドの脅威を感じた昨晩でした。
「凄いぞ!善田乾魚店!!」「凄いぞ! 国府!!」
美味さを派手にPRせず、味わう人にしかその醍醐味を知り得ない、まさに深みある石見人らしい、皆さんにぜひ味わってほしい商品です。
この「浜焼きいか」は、3000円、5000円、10000円の支援リターン品としてご用意。
乾物でこの味ならば、一夜干しはもっと。。。善田さん自慢の味に期待と想像は膨らみます! またレポします。
↑善田さんちの前の海(唐鐘)
国府 善田乾魚店→http://www.pool.co.jp/zenda/
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