今回は赤ワインに合わせたおつまみをつくりました
ピンクペッパーふりふり
マグロのカルパッチョ
カリカリベーコンと水菜のサラダ
グレープフルーツドレッシング
ベーコンはこちらの
...
①からの続き
では、市場での仕入れ体験をレポートします。
まぐろ仕入
なんと250円!
どんぶりにしてみました。
いいかんじの丼ぶり茶碗がなく、綺麗に盛り付けできませんでした…
道具のせいにして...
尼崎の市場に行ってきました。
場所はJR尼崎駅から徒歩15分ぐらい
バス停「尾浜」から徒歩5分
尼崎市公設地方卸売市場市場のホームページはこちら
普段は一般人が買えないのですが、
月一回は一般開放デー!
...
平成最後の秋、人生で初めて追い剥ぎに遭いました
ことの発端は午前
その日は新聞の取材を受けるために尼崎某所を訪れていました。
打ち合わせ後、仲間と雑談しながらTシャツの梱包作業をしていたんです。
なんち...
前回のあらすじ
外国人の友達「社員旅行で尼崎に行きたい」
?!尼崎って観光の街でしたっけ・・・見るとこある?
せっかくの海外旅行なのに、なぜ京都を差し置いて、わざわざ尼崎に?
その疑問...