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まちなか油田プロジェクト!バイオディーゼル燃料でエネルギーの地産地消!

地域から出る使用済みの食用油を集めて、軽油の代わりに使えるバイオディーゼル燃料を精製します。 CO2を増加させないので地球温暖化対策になり、また、エネルギーの地産地消にも貢献します。

現在の支援総額

520,000

52%

目標金額は1,000,000円

支援者数

45

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/12/25に募集を開始し、 45人の支援により 520,000円の資金を集め、 2019/03/15に募集を終了しました

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まちなか油田プロジェクト!バイオディーゼル燃料でエネルギーの地産地消!

現在の支援総額

520,000

52%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数45

このプロジェクトは、2018/12/25に募集を開始し、 45人の支援により 520,000円の資金を集め、 2019/03/15に募集を終了しました

地域から出る使用済みの食用油を集めて、軽油の代わりに使えるバイオディーゼル燃料を精製します。 CO2を増加させないので地球温暖化対策になり、また、エネルギーの地産地消にも貢献します。

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先日完成した飲食店さん向けポスターを、廃食油の回収に協力してもらっているお店に絶賛配布中です!

 

そこで今回は簡単にですが、協力してもらっている飲食店さんのご紹介をさせてもらいます!

 

 

リカーウェーブ タマキ&喫茶30番

 

まずは、今回廃食油回収の記念すべき第一号だった「リカーウェーブ タマキ」さんと、そのタマキさんが運営されている「喫茶30番」さん。

 

リカーウェーブ タマキさんは夏祭りや市内のイベントなどにいつも露店を出店していて、高島のイベントごとには欠かせない存在!

 

喫茶30番さんは竹生島観光船の汽船乗り場の2階にお店があり、琵琶湖、竹生島、伊吹山などを眺めながらお食事ができる最高のロケーションです!

 

オススメは540円というリーズナブルなお値段の日替わりランチ!

 

“滋賀咲く”でブログも書いておられて、そこで毎日の日替わりランチのメニューがチェックできますよ!

 

 竹生島観光と合わせてぜひお立ち寄りください!

 

 

 手打ちそば ひょうたん亭

 

こちらも汽船乗り場のすぐお向かいにありますお蕎麦屋「ひょうたん亭」さん

 

名物は竹生島などの琵琶湖の風景をどんぶりに写した「周航そば」

 

店長さんのイチオシメニューは、「辛味大根のおろしそば」

 

以下、店長さんからの紹介文です。

『安曇川の畑で採れた、かぶらの形の辛味大根!

すごく辛いですが、これがおいしいんです!

身体の免疫力アップにもなります。』

 

こちらも竹生島観光の際の定番ルートですので、ぜひ!

 

 

割鮮屋 西庵

 

続いて、近江今津駅東口のすぐ目の前にある「新和食・割鮮屋 西庵」さん

 

昔から高島市とは鯖街道でつながっていた福井の小浜港から仕入れる海の幸をはじめとした新鮮食材を使った新しい “和食” を提供されています。

 

お魚も美味しいですが、お肉料理も人気でお昼はステーキランチやきまぐれランチがオススメ!

 

また、豊富な種類のお酒も揃っているので、夜はお酒好きの方にも人気です。

 

 

和食Kitchenしみず

 

お次は、近江今津駅西口から歩いてすぐの「和食kitchenしみず」さん。

 

お昼の日替わり「本日のランチ」はその日のメインとサラダに副菜3品、コーヒーが付いて850円という良心的なお値段。

 

↑仕出し弁当もやっておられます。

 

 

お米やお野菜も地元の有機無農薬・減農薬のこだわりの食材を使っており、、、

 

まあ、私の下手な紹介文よりもたかしまじかんのこちらの記事で素敵に紹介されているのでご参照ください。(←ただの丸投げ)

 

 てゆーか上の写真の店長、いかつすぎるやろ!笑

とゆーわけで撮り直しましたよ。

 

ちょうどタイミングよく常連さんも居合わせ、本来の気さくな店長の表情ゲットしました!

 

 

地元の方に愛されるみんなの台所(kitchen)しみずさんでした!

 

  

丸喜食堂

 

地元今津で4代続く老舗のうどん屋「丸喜食堂」さん。

 

シャイな店長は顔出しNGだったので写真は女将さんと。

 

現在の店舗に移動される前は、江若鉄道の近江今津駅舎で営業されていました。

 

その頃にお店の前にあった“動くうどんのどんぶり”の形の置物?みたいなのが記憶に残ってます。

 

人気メニューは“ちゃんぽんうどん”と“から揚げ定食”。

 

皆さん、じゃんじゃん唐揚げ食べて、油いっぱい使ってもらいましょう!笑

 

 

 

 以上、協力店さんのご紹介第1弾でした!

 

第2弾は居酒屋編になりそうかなぁ。

 

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