2019/01/15 15:12
【ビストロ ピエール】
空気が澄み渡り自然豊かな神戸市北区の鈴蘭台にお店を構える『ビストロピエール』は創業32年の大人の落ち着いた雰囲気の漂うお店です。
ランチでの人気は香り豊かな柚子クリームパスタ。シチリアのレモンクリームパスタをアレンジした濃厚クリームと柚子の相性が絶妙です。
ディナーではシェフおすすめの肉の煮込み料理、パフォーマンスが楽しいパルミジャーノのパスタです。
空輸で取り寄せた食材をサラダに使用する等「味覚という感覚を楽しんでいます。」というシェフが作る料理は、お客さまにも存分に楽しんでいただきたいという
想いがたくさん詰まっています。
今回のクラウドファンディングには、『バーニャカウダオイル』と『牛ほほ肉の赤ワイン煮』を特別にご用意いただきました。シェフこだわりの味をお楽しみください。
住所:神戸市北区鈴蘭台北町4-1-10
電話番号:078-593-9111
営業時間:11:30~14:00(L.O.14:00) 18:00~20:00(L.O.20:00)
定休日:月曜日