2019/01/15 15:12

【ビストロ ピエール】

空気が澄み渡り自然豊かな神戸市北区の鈴蘭台にお店を構える『ビストロピエール』は創業32年の大人の落ち着いた雰囲気の漂うお店です。

 

ランチでの人気は香り豊かな柚子クリームパスタ。シチリアのレモンクリームパスタをアレンジした濃厚クリームと柚子の相性が絶妙です。

 

ディナーではシェフおすすめの肉の煮込み料理、パフォーマンスが楽しいパルミジャーノのパスタです。

 

空輸で取り寄せた食材をサラダに使用する等「味覚という感覚を楽しんでいます。」というシェフが作る料理は、お客さまにも存分に楽しんでいただきたいという

想いがたくさん詰まっています。

 

今回のクラウドファンディングには、『バーニャカウダオイル』と『牛ほほ肉の赤ワイン煮』を特別にご用意いただきました。シェフこだわりの味をお楽しみください。

 

住所:神戸市北区鈴蘭台北町4-1-10    

電話番号:078-593-9111    

営業時間:11:30~14:00(L.O.14:00)            18:00~20:00(L.O.20:00)    

定休日:月曜日