こんにちは。DAZAIFU FES実行委員会です。
今回、皆さんにご紹介する会場提供ヨーロッパビールは・・・
ヴェデット・エクストラホワイト(ベルギー)です!
http://vedett.jp/
ヴェデット・エクストラ・ホワイトはベルギーのアントワープ州にあるデュベル・モルトガット醸造所で製造される、ベルギーを代表するホワイトビールです。2001年にはベルギーで初めて厳正な製品安全規格が規定・運用されていることを認証するHACCPを取得しました。
厳選した天然の原材料のみを使用して造られるこだわりの一品です。
香りはフルーティーで、小麦の優しい甘い香りにオレンジやレモンの香りが混ざり合い、バナナのような優しい香りに柑橘系の爽やかな香りが絶妙の仕上がりです。
飲み口もすっきりとしており、麦のやわらかい甘さが口に広がった後、ホップの苦味と柑橘系の酸味に変わっていきます。後味もキレが良く、わずかな酸味と苦味を感じた後、スッと消えていきます。すっきりとした飲み口ですので、特にシーフードやハーブのよく効いたパスタなどがよく合います。
是非ともイベント当日は観世音寺・戒壇院に足を運びになってヴェデット・エクストラホワイトを味わいながら、おいしい食とともに、心地よい空間に是非とも満足していただきたいと思います。
太宰府市でしか味わうことができない約1350年の長い歴史の良さを感じてもらえるイベント「DAZAIFU FES」のクラウドファンディングに対して、是非ともご支援・イイネ・シェアを宜しくお願いします。
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