皆さん、こんにちは。DAZAIFU FES実行委員会です。
今回、皆さんにご紹介する会場提供ヨーロッパビールは・・・
ケーニッヒ・ルードヴィッヒ・ヴァイスビアヘル(ドイツ)です!
http://www.konishi.be/beers#/konig-ludwig-weissbier-hell
毎年ドイツのミュンヘンで行われます世界最大のビール祭り“オクトーバーフェスト”の起源はバイエルン王国の皇太子ルードヴィッヒの婚礼に伴う祭典でした。
そのバイエルン王家の末裔が経営するのがケーニッヒ・ルードヴィッヒ王室ビール醸造所です。
カルテンブルグ城で伝統的な製法で造られたこのビールは、ヴァイスの特徴のフルーティーな香りとラガーのマイルドな味わいが兼ね揃ったドイツビールです。
2008年にはWorld Beer Awardsのヴァイツェン・カテゴリーで見事金賞を受賞!
審査員に「リッチテイストながら爽やかで、美味しいビール」として絶賛されました。
さっぱりとした舌触りとキレが良いのでどんな料理とも合いますが、特に魚料理に、
そして食前酒としてもおすすめです。
是非ともイベント当日は観世音寺・戒壇院に足を運びになって、ケーニッヒ・ルードヴィッヒ・ヴァイスビアヘルを味わいながら、心地よい空間に是非とも満足していただきたいと思います。
今後もラインアップされるビールをどんどんご紹介しますので、どうぞ楽しみにして下さい
太宰府市でしか味わうことができない約1350年の長い歴史の良さを感じてもらえるイベント「DAZAIFU FES」のクラウドファンディングに対して、是非ともご支援・イイネ・シェアを宜しくお願いします。
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