九州産100%乾燥野菜『九州ドライベジ』の時短レシピ集を発行したい!

九州の野菜と昔ながらの知恵を使って作られた加工食品を全国にお届けしています。今回私たちは、九州産100%乾燥野菜『九州ドライベジ』の魅力をよりお伝えするために、時短レシピ集を発行するプロジェクトにチャレンジします!

現在の支援総額

262,000

131%

目標金額は200,000円

支援者数

28

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/06/01に募集を開始し、 28人の支援により 262,000円の資金を集め、 2017/07/21に募集を終了しました

九州産100%乾燥野菜『九州ドライベジ』の時短レシピ集を発行したい!

現在の支援総額

262,000

131%達成

終了

目標金額200,000

支援者数28

このプロジェクトは、2017/06/01に募集を開始し、 28人の支援により 262,000円の資金を集め、 2017/07/21に募集を終了しました

九州の野菜と昔ながらの知恵を使って作られた加工食品を全国にお届けしています。今回私たちは、九州産100%乾燥野菜『九州ドライベジ』の魅力をよりお伝えするために、時短レシピ集を発行するプロジェクトにチャレンジします!

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こんにちは!sunao831です。本日は返礼品の1つである【まるごと食べ茶】のアレンジ方法をご紹介いたします(*^^*)オーガニック100%の「食べ茶」はそのまま飲んでも美味しいのですが色々なお料理にもご使用頂けます本日はお写真付きでご紹介致しますね!まずはパンケーキにかけて・・・   食べ茶の粉をパラパラかけていただきますパンケーキの甘味と食べ茶のほろ苦さがマッチしますよ。次に、葛餅にも!!   今回はそのまま上にかけたのですが、葛餅を作る際一緒に練りこんでも美味しかったですよ!黒蜜やきな粉、餡子と一緒にお召し上がりくださいませ 上の2つのレシピが事務所で作りました     最後に食べ茶マフィン   食べ茶を混ぜて焼き上げています。トップにはオレオを・・・こちらのマフィンはスタッフのお友達が作ってくれました!きめ細かい粉末茶なのでどんな料理にもご使用頂けますよぜひこちらもご使用頂けたら幸いです!クラウドファンディング残すところ後10日。現在59%ですが、最後まで頑張ります!!ぜひとも皆様よろしくお願い致します!


こんにちは!sunao831です(^^)本日は、九州ドライベジ(乾燥野菜)を取り扱うきっかけについてお伝えしたいと思います。   日本の現状 まず、一番最初に皆さまにお伝えしたい事は日本の野菜の現状です。実は栽培された野菜の内約40%は、見た目が悪いとか、市場の価格調整などが原因で畑に捨てられていると言われています。味はまったく変わらないのに・・・。さらに、日本では年間1,900万トンの食品廃棄物が出ていると言われているのですが、これは世界の7,000万人が1年間食べていける量だそうです。これを考えたときにどれだけ贅沢な生活をしているんだと感じました。この『もったいない!!』という精神をどうにかできないかと考えたところ「乾燥野菜に加工する。」という考えに落ち着きました。     乾燥野菜について 乾燥野菜は、加工しますので見た目が悪い野菜なども使えますし、常温で保管できますので生ゴミとして廃棄されることもありません。つまり、もったいない野菜をなくしてゴミも無くせる、さらに調理の時短にも一役買ってくれる素晴らしい食品なんです。カット済みなので忙しい時の時短アイテムとしてもバッチリゆくゆくは地元・宮崎の農家さんからそうしたもったいない野菜を買い取って、価値のある乾燥野菜に替えて、<宮崎のドライベジ>のバリエーションを増やしたいと考えております農家さんにとっても、消費者の方にも喜んで頂ける商品作りに努めて参ります(^^)


こんにちは!sunao831です台風が過ぎ蒸し暑い宮崎県・・・。皆さまのお住まいの地域はいかがですか?熱中症になってしまう方も多いようです(*_*;体調管理にはお気を付けくださいませ!暑くなると食欲が減ってしまい、素麺などサッパリとしたメニューが増えますよね。私もそうです!しかし、野菜は摂らないと栄養が偏ってしまいます。そんな時おススメなのが、野菜たっぷり\ ベジスープ /     【九州ドライベジ】を使うとあっという間に色々な種類のスープが完成致します!(オリジナルレシピ本にも、とっておきのスープレシピを掲載予定しています。)サラッと食べられて腹持ちも良いので今の季節ピッタリですよ!ちなみに、ご使用中のお客様からはこんなご感想をいただきました。「ドライベジを使用してスープを作った時に、野菜嫌いの子供が食べてくれました。 手軽に味噌汁やスープができるので助かります。」嬉しいお声ありがとうございます!忙しい日常で少しでも時短アイテムとしてご使用頂ければ幸いです・・・ クラウドファンディング残り17日!! 目標まで、まだまだです。 ドライベジのレシピ本を完成させ、忙しい方の手助けになればと思います(>_<) 皆様のご支援・ご協力・応援をよろしくお願いいたします!


こんにちは!sunao831です九州地方は台風の影響で大雨・・・。宮崎県はさほど影響はありませんが、台風が上陸した長崎県などは被害で出ていますね。外に出る際はお気を付けくださいませ!さて!本日は返礼品のひとつである、オーガニック粉末緑茶「まるごと食べ茶」のご紹介です!!     入社するまでは、粉末茶を飲む機会があまりなかったのですがこれがとっても便利!毎日職場で飲むのに最適な手軽さで、ついついこのお茶を選んでしまいます。 もちろん便利なだけではなく、素材にはこだわりが!私たちの地元・宮崎県産のお茶100%で、他の添加物は一切入っていません。1番気に入っているのが「有機栽培で農薬不使用」という点。     毎日まるごと飲むお茶なので、農薬を使っていないというのはとっても嬉しいです! 緑茶カテキンは免疫力アップにも効果的といわれていますが、たしかにここ数年風邪をひいたことがないような・・・。それも、もしかして毎日飲んでいる『 まるごと食べ茶 』のおかげかなぁ~と思うこの頃です。 また、これからますます暑くなるので水分補給にもおススメですよ500mlのペットボトルに小さじ1杯「まるごと食べ茶」を入れて・・・シャカシャカ振ればあっという間に完成致します! ぜひお試しくださいませ  クラウドファンディング残り17日!! あっという間に3週間をきりました・・・。 皆様のご支援・ご協力・応援をよろしくお願いいたします!  


こんにちは!sunao831です宮崎県は曇り空・・・。蒸し暑いです(^_^;)早くスカッと晴れてほしいですね!さて、本日は「九州ドライベジ」をご購入頂いたお客様のお声をご紹介したいと思いますご参考頂けたら幸いです。------------------------------------------------------------------使い勝手の良さ、手軽さ、美味しさどれをとってもGood!生野菜に付きものの、後処理の煩わしさから解放されます。                                                      (30代:男性)------------------------------------------------------------------我が家はもっぱら、このドライベジを朝のみそ汁に入れて食べています。乾燥した野菜からしか出ない独特の優しい甘みがみそ汁に加わり、さらにあの食感なので、なくなる度にリピートしております。                                                 ご購入者様------------------------------------------------------------------スーパーで買うのとは違い、野菜が豊富に入っているし、何よりカラフル。特にお気に入りはキャベツでよく熱湯でここまで戻るものだと感心する。大量に野菜が取れるし、人参、わかめまで入っている。和洋中なににでも使えて重宝している。                          (60代:女性)------------------------------------------------------------------子供が3人いるので手抜きみそ汁したいときに重宝しています(笑)みそ汁以外にもコンソメスープにしたり、野菜の甘味がいい感じです。我が家はプラス乾燥しいたけを入れてみそ汁にしています。旨みもでるのでおすすめです!                          (30代:女性)------------------------------------------------------------------たくさんのご意見ありがとうございます!!私はこの間お好み焼きの具材に使用したのですが、野菜がシャキシャキしていて美味しかったですよクラウドファンディング残り21日!!皆様のご支援・ご協力・応援をよろしくお願いいたします!


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