こんにちは！sunao831の井下ですただいま、レシピについてみんなで検討中です！仕事帰りや時間がない時にパパッと作れるよう頑張りますさて！今回はホームページにも記載している簡単ピザの作り方をご紹介いたしますね！＼ ドライベジのピザ ／所要時間：５分＜材料２人分＞・市販のピザ生地　　　１枚　（または食パン２枚）・市販のピザソース　　適量・ドラベジ　　　　　　１/４袋・チーズ　　　　　　　適量・サラミ　　　　　　　適量・粗びきペッパー　　　適量＜作り方＞１．ドライベジをお湯で戻し、水気をきる２．ピザ生地にピザソースを塗り、ドライベジ、チーズ、サラミ　　ペッパーの順にのせる３．トースターで焼いたら完成 ドライベジの甘味とチーズのコクが相性バッチリ！ぜひお試しくださいませ(*^^*)クラウドファンディング残り24日。ご支援頂いた皆様ありがとうございます！！皆様のご支援・ご協力・応援よろしくお願いいたします！ 　

こんにちは！sunao831の井下です！先日２２日フジテレビさんのネット報道番組「ホウドウキョク×FLAG9」のクラウドファンディングを取り上げるコーナーで、sunao831が出演致しました！スカイプ出演なのですが、とても緊張したスタッフ（笑）九州ドライベジ（乾燥野菜）をつくるきっかけや、スタッフの思いなどを伝えた２０分間！もし宜しければご覧くださいませhttps://www.houdoukyoku.jp/archives/0009/chapters/28768スタジオで試食もして頂きました(*^^*)ネット中継ではありますが、いつもテレビで見ていた方とお話できて嬉しかったですクラウドファンディング残り25日。ご支援頂いた皆様ありがとうございます！！ ひとりでも多くの方にこのプロジェクトを知っていただきたいと思います。よろしくお願い致します！

こんにちは！sunao831のイノシタです。今日は久しぶりの雨模様・・・。今週の予報では、ずっと雨が続くみたいです。皆さまのお住まいの地域はいかがですか？   本日はじめじめ蒸し暑い時にサラッと食べられる「冷や汁」レシピをご紹介したいと思います使用したダシはもちろん当店の「まるごとうまみだし」ご支援頂いた方にぜひとも作って頂きたい一品です！     とっても簡単夏場におススメ冷や汁レシピ   ＜材料＞（４人分）・まるごとうまみだし 大さじ1・きゅうり 1本・青じそ 2～3枚・みょうが 2個・白ごま（すりごまでもOK） 大さじ2・味噌 大さじ3・木綿豆腐 1/2丁・水 500ml・ご飯（麦ごはんや雑穀もオススメ） 4杯分※各素材の分量はお好みで調整してください。   ＜つくりかた＞１．白ごまと味噌をすり鉢ですりながら混ぜ合わせる。     ２．水を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。     ３．まるごとうまみだしを入れ、混ぜ合わせる。     ４．木綿豆腐を手でちぎりながら入れる。   ５．薄い輪切りにしたきゅうり、千切りにした青じそ、スライスしたみょうがを入れて出来上がり！   冷蔵庫でよく冷やし、ご飯にかけてお召しあがりください！とっても簡単にできるのでおススメですよ     クラウドファンディング残り31日。 ご支援頂いた皆様ありがとうございます！！   ひとりでも多くの方にこのプロジェクトを知っていただきたいと思います。 よろしくお願い致します！  

こんにちは！sunao831のイノシタです。本日は、毎日のお料理に欠かせない「だし」についてレポートしたいと思います！皆さんは普段どんな「だし」をお使いですか？味噌汁の調理などは毎日のことなので、市販の顆粒だしを使っている方も多いのではないでしょうか。私も市販の顆粒ダシを使用していました。     実は、とある市販の顆粒だしの塩分量を確認したところ、 なんと40%～50%が塩分であることがわかりました。便利だと思って使っていた顆粒だしの半分近くが塩分とは・・・。たしかに味はしっかりしますが、塩分の摂りすぎは気になりますよね。さらに、その他の化学調味料が配合されているものも多いとの事(;_:)       安心・安全なダシを開発 当店では、小さいお子さんを育てているママさんスタッフも働いています。やはり、味覚に強い影響を与える化学調味料や塩分は気になる・・・。そこで、当店の女性スタッフの声をもとに、天然素材100%・無添加の粉末ダシを作りました   粉末タイプなので、手軽にササッと振りかけて混ぜるだけ。封を開けると、ふわっといい香りが広がります。こだわりの原料は、かつお節（鹿児島県産）、煮干し（九州産）、干し椎茸（九州産）、昆布（北海道産）の４つだけ！余分なものは加えず、国産素材を厳選してブレンドしました。     食塩不使用なのもポイントが高いですよね！気になる食塩相当量も、化学調味料の1/15！自然な旨みを存分にお楽しみいただけます。私も愛する甥っ子君の離乳食に使ってもらえるように弟夫婦にプレゼントしたのですが、普段以上にパクパク食べていたそうです(*^^*)sunao831の「まるごとうまみだし」も返礼品のひとつぜひ皆さまお試しくださいませ

こんにちは！sunao831井下です！今週末の6月9日～11日まで博多駅で行われる『博多ファーマーズマーケット』に出店することが決まりました   毎月いろんなテーマを企画されているのですが、今月のテーマは「外カフェ」この期間限定で芝生が登場し野外でゆっくりおくつろぎ頂けますよ。３日間で約４０店舗が大集合致します！新鮮な野菜や、美味しいコーヒーにケーキ！ 出店側の私たちも楽しみです(^^)   宮崎県から出店する店舗はsunao831だけなので、宮崎県の美味しいものを皆様に知っていただけるよう頑張ります(*^^*) ～博多ファーマーズマーケット～ 6/9・10・11　　11：30～19：00 ＠JR博多駅前広場     残り44日！　現在達成率25％です。   何とぞ、ご支援ご協力おねがいいたします。