ではではっ(￣^￣)ゞ

 

昨日に引き続きっ

 

 

いよいよ搾りが始まったようですよ

搾りの様子を覗いてみましょう～ (ﾟ^*)ﾉ⌒ 

 

 

こちら、酒袋にもろみを入れています

 

この酒袋を～

 

 

 

 

 

 

 

槽（ふね）に並べていきます。

写真でもお分かりになるかと思いますが。。。

この作業の体勢が結構重労働のようで。。。

 

 

 

殆ど逆さ状態になるので

スタッフがしっかりと足を支えてくれています。

 

 

 

酒袋を並べていく事 約一時間。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

ジャ～ン

終了しました

 

 

 

既にこの状態で、酒袋からお酒が染み出てきています

酒蔵には、いい香りがただよっています (*´∇｀*)

 

 

 

 

その後は

 

 

この上にふたをして

枕木を載せていきます

 

 

 

 

はね木の先端には

水を入れたポリタンクを少しずつぶら下げていき

 

 

 

最終的には～

 

 

 

 

 

ジャジャ～ン

最高54個のポリタンクを吊るします

 

 

 

 

この様子を見ると

いつも、はね木頑張ってるな～って思います (*ﾟｰﾟ*)

 

 

 

搾りたてのお酒です

 

こちらは、

【しぼりたて生原酒 純米酒】

として、12月中旬頃から発売いたします

例年｢干支ラベル｣です

さぁ～、どんなラベルになるのかお楽しみにぃ～ ヽ(=´`=)ﾉ

 

搾りの様子の動画を下記のアドレスからご覧いただけます

https://www.instagram.com/p/Bb_ebbOA8TR/?taken-by=kurayome

 

 

 

 

 

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