『いらない』を『おいしい』にエコ循環 Agri Fish Project

 アグリフィッシュプロジェクト   (進化する農林水産業) 世界農業遺産の地で造られた焼酎のしぼり粕で育てたほろ酔いカンパチ、天空の畑(日本のマチュピチュ)でたわわに実った葡萄の絞り粕で育てたわいん鯛『紫吹』次世代に夢のある一次産業を宮崎に

現在の支援総額

33,000

4%

目標金額は800,000円

支援者数

3

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/10/31に募集を開始し、 2017/12/20に募集を終了しました

『いらない』を『おいしい』にエコ循環 Agri Fish Project

現在の支援総額

33,000

4%達成

終了

目標金額800,000

支援者数3

このプロジェクトは、2017/10/31に募集を開始し、 2017/12/20に募集を終了しました

 アグリフィッシュプロジェクト   (進化する農林水産業) 世界農業遺産の地で造られた焼酎のしぼり粕で育てたほろ酔いカンパチ、天空の畑(日本のマチュピチュ)でたわわに実った葡萄の絞り粕で育てたわいん鯛『紫吹』次世代に夢のある一次産業を宮崎に

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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1764926120244328&id=573426412727 岡山の青空に数年ぶりに大漁旗が翻っています。8年前に結ばれた(実家の屋号が鶴喜(かっき)水産、岡山県の山あいに在るのが鶴喜(つるぎ)小学校)この不思議なご縁がこの先も続けていけるといいですね~。



宮崎市の有名居酒屋『やまぢ』の美人女将(黒木素弓様)からメッセージをいただきました。    大好きな地元宮崎の焼酎のお供に「ほろ酔いカンパチ」は相性抜群!薄ピンクの色も弾力も、何よりネーミングが大好きです。     以前にほろ酔いカンパチを持って『やまぢ』にお伺いした際には凄く喜んで頂いてなんと物々交換でお店の料理を食べ放題でした


延岡市主宰のグルメイベントに参加してきましたほろ酔いカンパチを始め三種類のカンパチとへべすブリは用意した200食分があっという間に無くなってしまいました微妙に違うそれぞれの味を来年はもっと沢山の方に味わって欲しいものです


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