2018/07/04 17:44
こんにちは!ベジフルバスケットの島川です。
クラウドファンディングが始まり、順調な滑り出し!
ご協力ありがとうございます。
今日は「五感体験型キッズキッチン」で使用している
宮崎産の”まぜっこチリメン”についてご紹介します。
”まぜっこチリメン”には、
時期により写真のようなイカやエビ・サバ・タチウオ等の稚魚
(通称:チリメンモンスター)が混ざっています!
キッズキッチンでは、これをごま油で炒ってサラダにトッピング
チリメンの味だけで、他には何も味付けナシ!
それでも子ども達から、ドレッシングがほしいという声は上がりません。
ほどよい塩味と、うま味、風味で野菜がおいしく食べられるのです(^^
試食時には「今日はこんなのが入ってたよ~!」と見せて話すと、
子ども達はすぐに自分のお皿を探しはじめます。
そして「あった!」「見て見て~!」「これかな?」と大騒ぎ
このように、キッズキッチンでは、食材への興味を引き付けるような
楽しい仕掛けが盛りだくさん!
子ども達の目がキラキラと輝くその瞬間が、私は大好きです。
今回は特別に、1万円コースの返礼品としてご準備しました。
プラスαのおまけは届いてからのお楽しみです。
シェアやご支援等のご協力、宜しくお願い致します。