
お酒にフルーツを漬けてみました!

今回、使わせて頂いてる宮崎の農家さんのフルーツを
お酒に漬けさせていただきました。
レモン、イチゴ、日向夏、金柑、蜂蜜
レモンとイチゴは宮崎県は日南市の農家さん

森山柑橘農園

日南ベリーファーム
日向夏と金柑は宮崎県は綾町の農家さん


蜂蜜は宮崎県は田野の養蜂家さん

実際に農家さんに会わせていただき
使わせて頂きたいと話したところ快く承諾してくださり
「頑張ってね!」と声をかけてくださった農家さんたち
そんな農家さんからのフルーツを大切に使わせて頂き
お酒に漬けさせて頂きました!

今はまだ試してる段階ですが
想像以上の味が仕上がっております。
これから更に改良するところは改良して
フルーツの良さを無くすことなく作っていきます!

友人たちとティスティング

味への評価を頂いてます!笑

雰囲気めちゃくちゃいい
お酒のティスティングはもちろん
素敵な移動式BARに人が集い言葉を交わし色々な話に花を咲かせる瞬間が
そこにはありました、。
皆さんのご協力で一歩一歩、実現に向けて近づいております。
クラウドファンディングの方も残り12日となりました!
ここまでも多くの方にご協力いただき進んできております!
あとほんの少し、ほんの少しだけ皆さんのお力を貸してください!

皆さんの元へ地元日南市の企業さん(佐藤鋼材株式会社)と作らせて頂いた移動式バーと
宮崎の農家さんの想いのつまったフルーツを存分に使ったフルーツカクテルを運んで行かせて頂きます!
何卒よろしくお願いします!



