みなさん、こんにちは!「早期離職をした若者のために次の働き方の選択肢を見出せる場をつくりたい!」をご覧いただき、ほんとうにありがとうございます! このプロジェクトをご覧いただける方が増えるにつれて、「与論島がうらやましい。わたしたちの島でもやりたい!」「なぜ与論島なんですか?」「沖縄ではやらないんですか?」といった声をいただいたりするようになりました。 そのときには、「与論島で魅力的な生き方をされているひととのご縁をいただいたから。」とお話ししています。 最初のレポートでご説明させていただきましたが、私は、平成27年4月~平成31年3月の4年間、「奄美群島地域起業家人材育成事業」(主催:奄美群島広域事務組合)の「奄美でシゴトを創るゼミ」という活動を、微力ながらお手伝いさせていただき、その活動にて、奄美大島、徳之島、沖永良部島、喜界島、与論島の五つの島へ、毎年お伺いし、あたらしいことをはじめようとするみなさんと一緒に勉強する機会をいただきました。 その中で、与論島の漁師のおじさんとゆっくりお話しする機会をいただきました。 おじさんが所有するこの場は、奥さんと娘さんが切り盛りして、3年前まで島の恵みを活かした食事を提供する食堂をやっていらっしゃいましたが、奥さんが現場に立てなくなってしまい、やむなく閉店されたそうです。 この場所で、 「かつて提供していた島の恵みを活かしたメニューを一部復刻して提供するお弁当製造販売ができたら」という想い「与論島の海の恵みを、より多くの方に届けることはできないだろうか?」という想い「島外の人、島の人、多くの人のにぎわいを創れる場にできないだろうか?」という想い をお伺いして、私がテーマとして考えていた、「やりたいことがわからない若者(U-30)に、自分を知るための起業準備コミュニティをつくること」を、この場で、「若い人たちがあらたなチャレンジをする場とすることで、すべての実現を目指そう!」ということで提案させていただいたのが「Restart大学in与論島」構想です! そうです!「なぜ、与論島なの?」「与論島で魅力的な生き方をされているひととのご縁をいただいたから。」なのです! もちろん、漁師のおじさんには、Restart大学応援講師 ワークテーマ 「さかな釣り」をお願いするつもりです!
みなさん、こんにちは!「早期離職をした若者のために次の働き方の選択肢を見出せる場をつくりたい!」おかげさまで、ちょっとずつですが、若者へのワークテーマ事業活動実践の講師と内容が充実してきました。ほんとうにありがとうございます! Restart大学にて 起業疑似体験実践機会を提供し、若者へのワークテーマ事業活動実践を担当いただくことを予定しているRestart大学応援講師と内容を、さらに一組(ご夫婦)ご紹介します。 Restart大学応援講師 ALICE SALONさんワークテーマ 「フードトラック(キッチンカー)」 不思議の国へようこそをコンセプトのCafe。フードトラックでの移動販売やイベント出店も。手作りにこだわった自家製ピザはトマト&バジルソースもオリジナル!1枚1枚丁寧に焼き上げます! 1日目 午後4時~ 午後5時 オリエンテーション 午後5時~ 午後6時 講話「働くこと・生きること~不思議の国へようこそ」 2日目 午前9時~ 午後6時 実践ワーク「フードトラック(キッチンカー)」 3日目 午前9時~午前11時 成果共有 11月、このワークテーマ事業活動実践を担当いただきます。 みなさん、ぜひ、与論島にて、フードトラック(キッチンカー)の一日の実践と学び、ご一緒しましょう! では、引き続き、応援よろしくお願い致します
さてさて、Restart大学会場として利用させていただく「Restart garden yoron」は、元々島の皆さんに喜ばれていた食堂だったところです。 その食堂のオーナーさんは漁師で、与論島の海の恵みを、より多くの方に届けることはできないだろうか? と長年考えていたそうです。 そこで、昨年、与論島のみなさんとの意見交換で、「「かまぼこ」をはじめとした加工品開発にチャレンジしてみましょう!」ということになり、今年、講師をお招きしてRestart大学にて取り組んでみることにしました! というわけで、Restart大学にて 起業疑似体験実践機会を提供し、若者へのワークテーマ事業活動実践を担当いただくことを予定しているRestart大学応援講師と内容、お二人目、ご紹介します。 Restart大学応援講師 居酒屋「蓬莱」おかみ & 渡具知豊さん(有限会社渡具知)ワークテーマ 「与論島特産品「かまぼこ」づくり」 1日目 午後4時~ 午後5時 オリエンテーション 午後5時~ 午後6時 講話「働くこと・生きること~料理人として/ものづくり人として」 2日目 午前9時~ 午後6時 実践ワーク「与論島特産品「かまぼこ」づくり」 3日目 午前9時~午前11時 成果共有 9月、11月、月1回、このワークテーマ事業活動実践を担当いただきます。 みなさん、ぜひ、与論島の特産品開発、ご一緒しましょう! では、引き続き、応援よろしくお願い致します<m(__)m>
「Restart 大学in与論島」起業準備実践講座について、検討中のスケジュール(案)をお知らせします。 現在、ワークテーマと講師について、少しずつ、調整を進めています! 「Restart 大学in与論島」起業準備実践講座(U-30 起業準備コミュニティ) 30 歳以下の若者のための起業準備コミュニティ 実施スケジュール(予定) 2019. 8 月 初旬~ 受講者募集 2019. 9 月 第2週(月・水) 2019. 9 月 第4週(月・水) 2019.10 月 第2週(月・水) 2019.10 月 第4週(月・水) 2019.11 月 第2週(月・水) 2019.11 月 第4週(月・水) ワークテーマ(予定) Restart大学応援講師 中村菜摘さんワークテーマ 「木工DIY」 Restart大学応援講師 調整中ワークテーマ 「与論島特産品「かまぼこ」づくり」 Restart大学応援講師 調整中ワークテーマ 「シマ-ウェディングプランニング」 Restart大学応援講師 調整中ワークテーマ 「ゲストハウス・キャンプ・シェアハウス・キッチンカー」 Restart大学応援講師 調整中ワークテーマ 「さかな釣り」 Restart大学応援講師 調整中ワークテーマ 「島野菜づくり」 Restart大学応援講師 調整中ワークテーマ 「島素材こだわりカフェ」 and more ,,, という感じです。みなさん、引き続き、応援よろしくお願いします! あ、Restart大学応援講師、リターン品購入でどうぞよろしくお願いします<m(__)m>
プロジェクトを公開して、20日間経過しました! この20日間で、リターン品購入で応援いただいた方、フェイスブックやツイッターのシェアで応援いただいた方、RESTART大学プロジェクトに共感いただき応援パートナーとして情報提供いただいた方、等々 たくさんのみなさんに後押しいただいて、プロジェクト内容もより充実させることができそうな勢いです。 応援、ほんとうにありがとうございます。 公開してからの毎日、ありがたいことに、いろいろと応援メッセージをいただいてて、先日も、所有する空店舗・空き家を若い人たちのRESTARTのための事業活動の実践の場として活用していいですよってお話を2件頂戴しました! さっそく、これらの空き家活用リスタートの取組を、RESTART大学受講生が、受講後にリスタートする場としての活用法についての検討を進めています。 RESTART大学の活動は、毎年継続して実施し、毎年受講いただいたみなさんで受講後希望する方には、さらに一定期間、空き家活用リスタートに取組みながら、収入も得ることができる、そんな流れをイメージして準備を進めています。 また、福祉事業者からは、希望する修了生の方の一定期間の就業実践機会の提供のお声掛けもいただきました! 感謝です。 さら~に、なんと、さっそく受講に関するお問合せも、数名いただきましたよ~!! まだまだ詳細発表までできていないにもかかわらず、興味を持っていただいています! 少しずつ、少しずつだけど、そんなRESTARTコミュニティづくりが進行中です。 応援よろしくお願いします<m(__)m>