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5代目が受け継ぐ原点の車海老。熊本県上天草の養殖家のコロナ禍への戦い!

日本で初めて車海老の畜養を明治38年(1905年)に手がけた熊本県上天草市大矢野町維和島の養殖場(有)山哲水産です。当社は代表自ら一匹一匹を手作業で選別を行い、安心安全はもちろんの事、自信を持って活きの良い最高の車海老をお届けしています。

現在の支援総額

699,600

139%

目標金額は500,000円

支援者数

84

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/06/05に募集を開始し、 84人の支援により 699,600円の資金を集め、 2020/06/28に募集を終了しました

5代目が受け継ぐ原点の車海老。熊本県上天草の養殖家のコロナ禍への戦い!

現在の支援総額

699,600

139%達成

終了

目標金額500,000

支援者数84

このプロジェクトは、2020/06/05に募集を開始し、 84人の支援により 699,600円の資金を集め、 2020/06/28に募集を終了しました

日本で初めて車海老の畜養を明治38年(1905年)に手がけた熊本県上天草市大矢野町維和島の養殖場(有)山哲水産です。当社は代表自ら一匹一匹を手作業で選別を行い、安心安全はもちろんの事、自信を持って活きの良い最高の車海老をお届けしています。

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車海老と日々向き合っている私の志(愛)をお伝えしたいと思います!


明治(38年)から先代が車海老の蓄養という形で、養殖を手掛け、100年以上に渡り車海老を育ててまいりました!


車海老はデリケートな生き物であり、水温、池の状態、エサの量など、なに一つ怠ることはできません。

日々地道な作業を繰り返し、常に車海老が育ちやすい環境づくりを心がけています!


原点を忘れず、新しい技術を取り入れながら、「より高品質で最高の車海老を育てあげる!」という志を持ち、愛情いっぱいに育てています!!

自信を持って美味しい車海老をお届けいたします!

「ぜひ食べてみらんね~」(熊本弁)


プロジェクト終了まで、いよいよ後3日を切りました!!

最後の最後まで全力で頑張ります!

どうぞ、よろしくお願いいたします!!

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