今日は、このプロジェクトのお返しをご案内します。
もちろん「教科書」はものすごく気合を入れて作る一冊なのですが、それ以外をまずはご紹介させてください。
1万円以上のご支援で、宮崎県高千穂町の贈答用の厳選米「神米(しんまい)」をお贈りします!
このお米、凄いんです。
お米ソムリエが、宮崎を歩いてまわり、至った最高のお米が高千穂のお米だったそうです。
【何で凄いのかひたすらに伝えたい6つのポイント】
1. 標高700Mの澄んだ空気で育つ
2. 減農薬で昔ながらの自然にあった形の農法
3. 日本一の和牛の里で出来るお米の意味
(神米は日本一の和牛から出た糞が肥料として使用。日本一の牛肉からの栄養をもらって育ちます。)
4. 秀峰「祖母山」系の透き通る湧き水
(鉱物資源が豊富な祖母山の原生林に蓄えられた清らかなお水を使って神米は育ちます)
5. 秋の風に吹かれてお米は美味しいが増していく
(出穂から刈り取るまでの間に1日の温度差が大きくなる高千穂の山々。そのおかげで、お米の美味しさをが2倍にも3倍にもなります)
6. 八百万の神へ、豊作を祈りお祝いする
(神々が住む街高千穂には八百万の神様がいます。山の神、地の神、火の神。。神々に祈り感謝する。特別なお米はそうして育つんです。)
【実はコラボーレーション】
このお米、実はMACHI LOGとのコラボレーションで生まれました。
いつも支えてくれている 高千穂の農家の方と一緒に、高千穂パワーを全力で込めて生み出しました。多くの方に届いてほしいし、ぜひ食べていただきたい逸品です!






