今日のお昼ご飯はさんまの甘露煮でした！

 

 

以前のレポートにさんまの甘露煮の仕込み段階の写真を載せたのですが、

お弁当の写真は載せていなかったので今日UPしてみました！

 

 

さんまの左隣にあるのは

以前このページでご紹介した

 

 

やまいもと大根おろしを混ぜてふわっとさせたものに

なめこ、おくらを入れた「おろし和え」です。

 

 

ごはんにかけて食べるとツルっと

暑い夏でも食べやすいですね！

 

 

 

 

 

 

 

今日は少しデイサービスの様子のご紹介します。

 

 

お昼ごはんを皆さんで頂きます！

皆さん少しお話を交えながらお食事を召し上がっていました！

 

 

 

 

 

 

ちなみに天井にさがっているのは皆さん手作りの灯篭です。

 

 

ひまわり、あさがお、風鈴、すいか・・・・

 

 

色々な絵柄で華やかなお部屋になっています

 

 

 

 

 

 

 

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火曜日にクラウドファンディング

 

目標金額20万円達成致しました！

 

皆さま本当にありがとうございます！

 

まだ残り１週間ありますので

 

最後までどうぞよろしくお願い致します！

 

 

金額達成された事で

 

レシピ本に載せるレシピを絞る作業など・・・・

レシピ本製作についても

本格的になって参りました！

もちろん皆さんへの返礼品についても同時進行しております＾＾！

 

レポートも残すところあと数回ですが

是非チェックしてみて下さい！！