暖簾プロジェクト達成いたしました！

無事達成できたのも皆様のおかげです。

本当にありがとうございます。

期日前に目標が達成され、ほっとしたあとコースの料理を試作始めました。

形は出来上がり試食も終わりましたので、内容はほぼ確定しております。

季節のものを少し取り入れる予定なので、内容が少し変わる可能性はあります。

月末に予定を組んで、シンキチ醸造所の堀澤さんにも試食をしていただく予定です。

暖簾は発注してから仕上がるまで約1か月ほどかかるそうなので、出来上がってから支援者の方々にリターン(食事とお酒)の提供を開始する予定です。

・人数と予約について

Facebookには4人までと表記しましたが、試作と試食をした際に6人までいける算段がとれましたので、よろしくお願い致します。

仕込み等ございますので、2～3日前までにご予約をお願いします。

開始時期についての詳しいお知らせは、メッセージで一括送信させていただきます。

予めご了承ください。

たかLab　新井