八戸中心街の「幸福ワイン食堂バルバレスコ」は、お肉にこだわるワインバルです。コロナ禍の中、いまは店舗でお客様に食事を提供することはかないません。不自由な状況ではありますが、わたしたちが”食”を通してできることを考えた結果、期間限定でテイクアウトショップを開店することとなりました。