農×ウェディングで地域活性化!結婚式ができる菜の花畑を岩岡に作りたい!

神戸市西区岩岡は農業が盛んな地域。4月に田んぼを利用し菜の花畑を作ります。そこで結婚式をメインに桜と菜の花を同時に楽しめるお花見やマルシェも開催。人を呼び込み、そこに住む人の温もりや景観、野菜のおいしさなどを体感してもらい地域活性化を目指す

現在の支援総額

913,000

101%

目標金額は900,000円

支援者数

106

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/09/01に募集を開始し、 106人の支援により 913,000円の資金を集め、 2018/10/15に募集を終了しました

農×ウェディングで地域活性化!結婚式ができる菜の花畑を岩岡に作りたい!

現在の支援総額

913,000

101%達成

終了

目標金額900,000

支援者数106

このプロジェクトは、2018/09/01に募集を開始し、 106人の支援により 913,000円の資金を集め、 2018/10/15に募集を終了しました

神戸市西区岩岡は農業が盛んな地域。4月に田んぼを利用し菜の花畑を作ります。そこで結婚式をメインに桜と菜の花を同時に楽しめるお花見やマルシェも開催。人を呼び込み、そこに住む人の温もりや景観、野菜のおいしさなどを体感してもらい地域活性化を目指す

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ページをご覧の皆様、こんにちは!

いつも応援ありがとうございます!

 

さて、今回のレポートでは去る9/24(月・祝)に開催された”おとな旅・神戸”様主催のイベント
「農園からレストランまで 神戸の“農”の魅力に触れるひととき」の模様を報告いたします

 

我々プロジェクトチームの活動の一環として、春ぐらいからおとな旅神戸様とご一緒に準備を進めてきました。

 

当日は天候が心配されましたが、奇跡的に晴れ!!
事前に予約されたゲストの方には三宮にご集合いただき、ジャンボハイヤーでいちじく農園のある神戸市西区の岩岡へ!

 

台風の影響で出荷できる無花果が少なかったのですが、なごみ農園田中さんの案内のもと参加者の皆さんには思う存分、完熟の無花果を狩って頂きその場でも召し上がって頂きました

 



無花果は追熟することがないので、熟しきったいちじくが食べられるのは現地だけの特権!

 

無花果狩りの後は三宮に戻り、レストラン[ボナトリーチェ]にてランチタイム。


無花果と豆乳を使ったウェルカムドリンクで乾杯をし、無花果の生ハム巻き、牛フィレ肉と無花果ソース、最後もいちじくのデザート!

 

 

消費地と農地が近い食分野における神戸のアドバンテージや、それを活かそうと努力しているレストラン、生産者の取組みについても説明をさせて頂きました。


参加者の方から後日「新しい発見があって楽しかった」など満足したとの感想を多数頂きました

これからも多くの方に岩岡の魅力を伝えられるよう頑張っていきます!

 

クラウドファンディングの方も引き続きご支援よろしくお願いいたします。

 

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