LINEで送る2017/12/22 13:18
12月21日に、東海テレビの「みんなのニュースＯｎｅ」で、上之保のゆずについて放送されました。
上之保ゆずの特徴
上之保ゆずは、甘いです。
上之保ゆずは、寒暖差が大きい山間部で熟成されるため、糖度が高くジューシーなゆずが育ちます。
上之保ゆずは、東海３県で最多の収穫量を誇っています。
上之保ゆずを使用した商品紹介
テレビで取り上げられた次の商品は、クラウドファンディングのお返し品にもなっております。
①ゆずこしょう
こちらは、上之保ゆずの皮を使用して、１つ１つ手作業で加工して作り上げています。青ゆずこしょうは、「フード・アクション・ニッポン・アワード2017」で全国1111点の中から、入賞100産品に選ばれている商品です。
②ゆずドレッシング（ノンオイル）
こちらも、上之保産ゆずを使用。ゆずの実や皮などがぎっしり詰まったノンオイルドレッシングに仕上げています。
③ゆず兵衛（リキュール）
こちらは、高山市の老舗「舩坂酒造店」とコラボしたリキュールです。ゆずの香りが高く、のど越しスッキリの逸品。
このほかにも、支援金額に応じて、ジュースやゼリーなど、お返し品とさせていただきました。
現在、クラウドファンディングでは、目標の35％のご支援をいただいております。
ぜひ、ご支援と情報の拡散をしていただければと思います。
