横浜のとあるセミナーの懇親会にクラウドファンディングのご紹介も兼ねてこんかこんかを使用したお料理をご提供してきました。
（使用したこんかこんかは去年漬けた商品開発用の在庫分から） 

 20〜30代の比較的若い方たちが集まっているセミナーですが
みなさまには大変ご好評いただきました！！
中でもお茶漬けは特に好評で、
「簡単に夜ご飯を済ませたいときなどにあると嬉しい」という
嬉しいコメントもいただきました。

こんか漬けは伝統的な食べ物ですが
現代人の生活や味覚にも十分フィットできると考える
私たちにとっては自信につながる機会となりました。

そのままでも美味しく食べられるこんかこんかですが、
食材としても可能性も秘めています。
是非販売が再開しましたら、様々なお料理にも使用してみてください！

企画でメシを食っていく（ご協力いただいたセミナー）
http://kikakumeshi.jp/
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