廃幼稚園をパン屋さんに。地域の人たちと一緒に手作りのパン釜をつくりたい!

今年の2月まで大分県別府市で営んでいた国産小麦と天然酵母のパン工房HIBINO。4月から大分県豊後高田市の廃幼稚園、都甲幼稚園に移転します。もっとパンを作ること、食べることを楽しみたいとの思いから、その園庭にパン窯を作るプロジェクトです。

現在の支援総額

805,000

114%

目標金額は700,000円

支援者数

105

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2016/03/10に募集を開始し、 105人の支援により 805,000円の資金を集め、 2016/05/19に募集を終了しました

廃幼稚園をパン屋さんに。地域の人たちと一緒に手作りのパン釜をつくりたい!

現在の支援総額

805,000

114%達成

終了

目標金額700,000

支援者数105

このプロジェクトは、2016/03/10に募集を開始し、 105人の支援により 805,000円の資金を集め、 2016/05/19に募集を終了しました

今年の2月まで大分県別府市で営んでいた国産小麦と天然酵母のパン工房HIBINO。4月から大分県豊後高田市の廃幼稚園、都甲幼稚園に移転します。もっとパンを作ること、食べることを楽しみたいとの思いから、その園庭にパン窯を作るプロジェクトです。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

PAN!PAN!PAN!

 

ありがとうございます!祝達成です!

目標金額達成致しました!皆様のおかげです!

残り3日間ですが、まだまだご支援をいただいております。ありがたいです!

本当に感謝感謝です!

 

6月に入りましたら、ご支援いただきました方々にお礼のお手紙と、リターンの品を発送いたします。

順次になります。お待たせするかもしれませんが、どうぞよろしくお願いいたします!

 

エコバックも製作にとりかかっております!ISHIGAMA PAN LOVE! 笑

 

なお、「石窯完成レセプションご招待」チケットですが、まだ日程が確定しておりません。ご迷惑おかけしております。

決まり次第お知らせいたします。6月後半になりそうです。

石窯完成後、窯が乾燥してからでないと、ピザやパンが焼けないそうで、、火を入れて乾燥作業をします。

その乾燥が終わって美味しく焼けるようになってからとなります。2週間程度で乾燥は終わるとのことですが。。。

 

備前焼き陶芸家 松岡さんが窯を作りに来て下さる日程が決まりました。

5月23日(月)~5月29日(日)の1週間です。

この期間中は豊後高田市旧都甲幼稚園「HIBINO」園庭にて、石窯作りを見学、ちょっとお手伝い、本気お手伝い、などなど自由にできます。

5/23・24・25・26は午後から見学お手伝い随時参加自由。17時頃まで。

(※午後からお願いします。本気でお手伝いしてくれる方、午前しか来れない方はご一報下さい。朝からでも来てもらえます。)

27日~29日はお店の営業もしております。11時~17時まで、パン食べながら石窯作りが楽しめますよー

 

【ざっくりスケジュール】※日程、工程変更ありです!

5月23日(月)床作り、(もしかしたらレンガ積み下ろし) 

5月24日(火)床作り、アーチ部木組み

5月25日(水)床作り、アーチ部木組み 

5月26日(木)アーチ部木組み、レンガ積み

5月25日(金)レンガ積み

5月25日(土)レンガ積み 

5月25日(日)レンガ積み。  完成 

 

この機会に「石窯作り」を学んじゃいましょー!

 

 

 

シェアしてプロジェクトをもっと応援!

新しいアイデアや挑戦を、アプリで見つけるcampfireにアプリが登場しました!
App Storeからダウンロード Google Playで手に入れよう
スマートフォンでQRコードを読み取って、アプリをダウンロード!