2017/09/08 20:06
プロジェクト終了まであと2日となりました。
9月24日は「おくとう市」の日です。
奥藤酒造の蔵や中庭いっぱいにお店が並んで、一日中楽しめるイベントです♪
リターン品に前泊宿泊券と「庭酒」のお土産をセットしたものを用意していますので、ご利用くださいね。森の家からは坂を下ってすぐのバス停から、100円観光周遊バスで海沿いの景色を楽しみながら20分で到着します。
お土産の庭酒とは、播磨国風土記編纂(へんさん)当時の製法で再現した、酸味が強く甘酸っぱいお酒で、それでいて後味が爽やかなお味です!森の家の起工式にも使わせていただいたんです。
▽原料米は播磨産の米を使用▽精米歩合は食用米と同程度の90%前後
▽酒母に生●(きもと)もしくは山廃●(やまはいもと)を使用する