NYでは今ラーメンがブーム！福島県が誇る「喜多方ラーメン」と「白河ラーメン」。福島の復興を目的として、福島のラーメンをNYから世界に発信したい！そんな想いで、2020年新春にお店を立ち上げました。しかし、このコロナ禍の中休業に追い込まれてしまいました。お店の再開のために皆さんのお力をお貸し下さい！