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若手いちご農家が六次産業などの事業拡大を夢みています!!

熊本オリジナルの品種『ゆうべに』いちごを使った加工食品を作る資金を集めています。農協出荷が終わるとすべて廃棄処分になってしまうので、手塩をかけて栽培したいちごを一粒でも無駄にせず、加工食品、ドレッシングやアイスなどを作って販売したいです。

現在の支援総額

95,000

0%

目標金額は10,000,000円

支援者数

14

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/06/27に募集を開始し、 14人の支援により 95,000円の資金を集め、 2020/09/10に募集を終了しました

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若手いちご農家が六次産業などの事業拡大を夢みています!!

現在の支援総額

95,000

0%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数14

このプロジェクトは、2020/06/27に募集を開始し、 14人の支援により 95,000円の資金を集め、 2020/09/10に募集を終了しました

熊本オリジナルの品種『ゆうべに』いちごを使った加工食品を作る資金を集めています。農協出荷が終わるとすべて廃棄処分になってしまうので、手塩をかけて栽培したいちごを一粒でも無駄にせず、加工食品、ドレッシングやアイスなどを作って販売したいです。

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皆さま、こんばんは。園田農園です。

暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

熊本は連日35度以上が続き、毎日バテバテで仕事しております。

私は肌が白いので、よく仕事してないんじゃないか?と疑われるのですが、そんなことないです!バッチリ働かされております



こんな格好で‥‥








じゃん!






お茶摘みとかで使われている背負う傘です。




へんてこな格好ですが、ハウスの中は40度近くなるので、羞恥心は徐々になくなります(笑)去年は産後7ヶ月で仕事、復帰したので、完全にスタミナ不足で今年のようにフル装備しておりませんでしたので、2回も熱中症で点滴をうつはめになりました‥(・・;)はぁ

あの時はキツかったなぁ‥農家がこんなにも大変な仕事だとは思っていなかったのです。

たまにサボるけどね

↑作業中にみつけた苗床のいちご♪たまーにこんな可愛いいちごがコロンとなっているんです


いちごはスーパーで高く売られていますが、経費がウン百万とかかるんです 涙 

高いのには訳があるんですね

毎日、地味でつらい作業が多いですが、これをしていかないと、あっという間に失業してしまいます・・・

ですが、自営業はやりがいがあるので、やはり楽しいです!(娘のためにも頑張れる) 


そんなこんなで、再来月はいよいよ定植です!一年間あっという間だったなぁ、本当に(;^o^)

今年は配送時にいちごが傷まないように、ゆりかーごという梱包材を使用する予定です。

それから、年内に乳製品の販売許可を申請するために、いちご部屋の改修工事を予定しております。

援助していただいた方へのリターンで、アイスクリームとドレッシングをお送りしたかったのですが、コロナの影響で工事などのさまざまな手続きが遅れております。

どうしてリターンがいちごなの?と思われる方いらっしゃると思います‥こんな事情がありましたので許可がおりましたら、また今後、ご報告させていただきます。


では、最後に畑で撮った快晴の画像をお届けします♪


ブログみたいになってしまいましたが、読んでいただけると嬉しいです^^

では、また今度~!!

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