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14日現在でご支援いただいた方が100人をこえ、もうすぐ目標の半分に達成します。

皆さんのご支援が本当にうれしく、心温まる日々を送っています。

かりんとう生産ラインはフル稼働には程遠いですが、白衣に着替えて自分の持ち場に立って仕事をしていると、いつもの作業なんですが、それがとてもかけがえのないもに感じます。

今回は返礼品に入れさせていただくお茶について少しご紹介したいと思います。

いぶきでは揖斐郡の春日に茶畑をお借りして、お茶の栽培をしています。

晴れた日に少し急な坂を上っていくと、急に視界が開けて、一面の青空と茶畑が広がります。

ここで、お茶の原種に近い在来種というお茶を自然栽培しています。

在来種は生育がゆっくりで栽培のしずらさから、全国で１％しか栽培されておらず、とても希少な品種です。在来種から作った緑茶はコクがあり味わいが深く、清楚な香りが愛されています。

私たちはこの在来種から、緑茶・ほうじ茶・紅茶・3年番茶をつくって、これに自然栽培のハーブなどを混ぜてフレーバーティーなども作っています。

多様なお茶の中から、3種類をセレクトして一回のみできるようにティーバックに詰めてお届けします。

かりんとうに合わせてご賞味いただければありがたく存じます。