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oritookayama

岡山県

ジビエクイーンこと中川妙子です。私は岡山を中心に県内外でイノシシやシカのお肉を使った「手軽に食べられるジビエ料理」を作っています。普段あまり食べられていないジビエ料理を【おいしい・たのしい・ヘルシー】をコンセプトに、県内外で多くの方がジビエの素晴らしさを料理を通して知っていただく体験のお手伝いをさせて頂いています。【メディア実績】 ◆テレビ取材 2016年 2月　TSC テレビせとうち『ロケットぱぁんち』 2月　RSK 山陽放送『VOICE LOVE 』 9月　KSB 瀬戸内海放送　『にこまるワイド』　 10月　OHK 岡山放送『金バク』 2017年 6月　TSC 『ニュース5』 ◆山陽新聞掲載 2016年　6月 2017年　7月 2018年　4月全国月刊誌『商店建築』2018年2月号

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3,000円

妙子特性オリジナルゆず胡椒＆オリジナルりんごジャムセット【セット内容】特製柚子胡椒　2瓶オリジナルりんごジャム　2瓶　（プレーン味&シナモン味各1個) お届け日：　クラウドファンディング終了から２ヶ月以内にお届けします。お届け方法：　こちらから配送させていただきます。 ※　商品代金に配送費は含まれています。・特製柚子胡椒無農薬無化学肥料で育て、丁寧に作られたゆず胡椒です。赤唐辛子と青唐辛子の2種類をご用意しました。赤唐辛子はピリッと辛く、青唐辛子はゆずの香りが広がります。・りんごジャム信州りんごと瀬戸内レモンを使い、スッキリとした甘さ控えの特製りんごジャムです。お肉にのせてもよしパンにのせてもよし餃子の皮に包んで揚げれば即席アップルパイにもなる特製りんごジャムです。コースの料金は送料込みのお値段となっております。＜オススメの声＞ー普段のお料理の隠し味にー普段のお料理の隠し味にしようと思い購入しました。スープに入れてピりッとさせるもよし煮物に入れてゆずの香りのいい香りをつけるもよしいろいろな料理に使えてお得感満載でした。（倉敷市　主婦　Kさん）ークセになる味ー!(^^)!ー麺類が大好きな私に、麺類にもすっごく合う胡椒があるよと紹介されて購入しました。紹介された通り、うどんやそば、私の大好きなパスタにもすごくマッチしてました。ピリッと辛いと唐辛子の味はクセになります～（岡山市　会社員　Sさん）

支援者：12人

お届け予定：2017年09月

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3,000円

お一人様セット・フリフリジビエ　300g　 ※イノシシ肉かシカ肉のいずれかを使用したフリフリジビエになります。 ※ジビエ肉は仕入れの関係上イノシシ肉かシカ肉のいずれかになります。ご指定頂けません。・ドリンク吉備土手下麦酒or マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダーどちらか１本。今回のクラウドファンディングでは、岡山産のドリンクを２種類ご用意しました。今回ご用意させていただいたスペシャルドリンク・マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダー　（内容量 200ml）・吉備土手下麦酒　　　　　　　　（内容量330ml）お届け日：　この商品はイベントでの引き換えチケットとなりますので詳しいイベントの開催日時につきましては、WEB・SNS上で別途お知らせさせていただきます。例　岡山駅前商店街で毎月第二日曜日に開催されている　桃太郎市での出店時など・フリフリジビエについてフリフリジビエは、ジビエの特徴である脂身の少なさや栄養価の高さに加えて、炭火で焼くので遠赤外線効果でお肉がふっくらとした焼き上がりになります。そうする事で、フリフリジビエはだれでも食べやすく、なおかつジビエの良さを堪能できる一品となっています。〈オススメの声〉肉汁が口の中に広がって最高の味でした。一緒にいただいた、ビールも美味しかったです。（岡山市　会社員　Nさん　）あまり、聞いたことのないジビエという言葉に惹かれて出先のイベント会場で頂きました。ジビエとはイノシシ肉やシカ肉と聞いて堅い肉なのかなと思っていたのですが、実際食べてみるととてもやわらかいです程よく効いた胡椒もピりッとしていてとても美味しかったです～（玉野市　会社員　Tさん）

支援者：18人

お届け予定：2017年09月

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5,000円

Taeko監修【肉用】スパイスセット【セット内容】特製柚子胡椒　ｘ２世界一美味しいアンコールペッパー(黒胡椒)３種　各１瓶　　計3瓶オリジナルりんごジャム　１瓶スパイスミルお届け日：　クラウドファンディング終了から２ヶ月以内にお届けします。お届け方法：　こちらから配送させていただきます。 ※　商品代金に配送費は含まれています・世界一美味しいアンコールペッパーカンボジアが原産国の香辛料のダイヤモンドといわれるアンコールペッパー。特にお肉には抜群の相性です。アンコールペッパーの香りが、よりお肉の味を引き立てます。・特製柚子胡椒無農薬無化学肥料で育て、丁寧に作られたゆず胡椒です。赤唐辛子と青唐辛子の2種類をご用意しました。赤唐辛子はピリッと辛く、青唐辛子はゆずの香りが広がります。また便利なスパイスミルもお付けします！・りんごジャム信州りんごと瀬戸内レモンを使い、スッキリとした甘さ控えの特製りんごジャムです。お肉にのせてもよしパンにのせてもよし餃子の皮に包んで揚げれば即席アップルパイにもなる特製りんごジャムです。コース料金は送料込みのお値段となっております。＜オススメの声＞ーりんごジャムとお肉があうなんてー週に１回は焼肉を食べに行く程私は大の肉好きです。そんな私にお肉が最高に美味しくなるりんごジャムがあるときいて購入しました。実際に届いたりんごジャムを早速お肉に乗せて食べてみました。食べるまでは、甘いりんごジャムがお肉に合うのかなと思っていたのですが、実際にお肉に乗せて食べてみて驚きました。りんごジャムは甘すぎずとってもお肉のうまみを引き出してくれました。後味がずっきりしていたのもうれしかったです。（岡山市　公務員　Tさん）ー誕生日プレゼントとして購入しましたー料理好きな父に誕生日のプレゼントとして購入しました。セットの中でも特にアンコールペッパーを喜んでくれました。父の得意料理のスペアリブもいつもより美味しくて父も使っていて楽しそうでした。（倉敷市　会社員　Mさん）

支援者：10人

お届け予定：2017年09月

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5,500円

ペアセット・フリフリジビエ　300gx2　 ※イノシシ肉かシカ肉のいずれかを使用したフリフリジビエになります。 ※ジビエ肉は仕入れの関係上イノシシ肉かシカ肉のいずれかになります。ご指定頂けません。・ドリンク吉備土手下麦酒or マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダーの中から２つ ※選択例　吉備土手下麦酒　２本、マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダー２本、マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダーと吉備土手下麦酒各種1本ずつ等組み合わせは自由です。今回のクラウドファンディングでは、岡山産ドリンクを2種類ご用意しました。今回ご用意させていただいたスペシャルドリンク・マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダー　（内容量 200ml）・吉備土手下麦酒　　　　　　　　（内容量330ml）お届け日：　この商品はイベントでの引き換えチケットとなりますので詳しいイベントの開催日時につきましては、WEB・SNS上で別途お知らせさせていただきます例　岡山駅前商店街で毎月第二日曜日に開催されている　桃太郎市での出店時など・フリフリジビエについてフリフリジビエは、ジビエの特徴である脂身の少なさや栄養価の高さに加えて、炭火で焼くので遠赤外線効果でお肉がふっくらとした焼き上がりになります。そうする事で、フリフリジビエはだれでも食べやすく、なおかつジビエの良さを堪能できる一品となっています。〈オススメの声〉肉汁が口の中に広がって最高の味でした。一緒にいただいた、ビールも美味しかったです。（岡山市　会社員　Nさん　）あまり、聞いたことのないジビエという言葉に惹かれて出先のイベント会場で頂きました。ジビエとはイノシシ肉やシカ肉と聞いて堅い肉なのかなと思っていたのですが、実際食べてみるととてもやわらかいです程よく効いた胡椒もピりッとしていてとても美味しかったです～（玉野市　会社員　Tさん）

支援者：15人

お届け予定：2017年09月

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8,800円

ファミリーセット・フリフリジビエ　300gx3 ※イノシシ肉かシカ肉のいずれかを使用したフリフリジビエになります。 ※ジビエ肉は仕入れの関係上イノシシ肉かシカ肉のいずれかになります。ご指定頂けません。・ドリンク吉備土手下麦酒or マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダーの中から３つ ※選択例　吉備土手下麦酒　3本、マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダー3本、マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダー2本と吉備土手下麦酒1本等　組み合わせは自由です今回のクラウドファンディングでは、岡山産ドリンクを２種類ご用意しました。今回ご用意させていただいたスペシャルドリンク・マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダー　（内容量 200ml）・吉備土手下麦酒　　　　　　　　（内容量330ml）お届け日：　この商品はイベントでの引き換えチケットとなりますので詳しいイベントの開催日時につきましては、WEB・SNS上で別途お知らせさせていただきます例　岡山駅前商店街で毎月第二日曜日に開催されている　桃太郎市での出店時など・フリフリジビエについてフリフリジビエは、ジビエの特徴である脂身の少なさや栄養価の高さに加えて、炭火で焼くので遠赤外線効果でお肉がふっくらとした焼き上がりになります。そうする事で、フリフリジビエはだれでも食べやすく、なおかつジビエの良さを堪能できる一品となっています。〈オススメの声〉肉汁が口の中に広がって最高の味でした。一緒にいただいた、ビールも美味しかったです。（岡山市　会社員　Nさん　）あまり、聞いたことのないジビエという言葉に惹かれて出先のイベント会場で頂きました。ジビエとはイノシシ肉やシカ肉と聞いて堅い肉なのかなと思っていたのですが、実際食べてみるととてもやわらかいです程よく効いた胡椒もピりッとしていてとても美味しかったです～（玉野市　会社員　Tさん）

支援者：1人

お届け予定：2017年09月

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10,000円

デラックスセット・フリフリジビエ　300gx4 ※イノシシ肉かシカ肉のいずれかを使用したフリフリジビエになります。 ※ジビエ肉は仕入れの関係上イノシシ肉かシカ肉のいずれかになります。ご指定頂けません。・ドリンク吉備土手下麦酒or マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダーの中から４つ ※選択例　吉備土手下麦酒　4本、マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダー４本、マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダー3本と吉備土手下麦酒1本等　組み合わせは自由です今回のクラウドファンディングでは、岡山産ドリンクを２種類ご用意しました。今回ご用意させていただいたスペシャルドリンク・マスカット&白桃ブレンドオリジナルサイダー　（内容量 200ml）・吉備土手下麦酒　　　　　　　　（内容量330ml）お届け日：　この商品はイベントでの引き換えチケットとなりますので詳しいイベントの開催日時につきましては、WEB・SNS上で別途お知らせさせていただきます例　岡山駅前商店街で毎月第二日曜日に開催されている　桃太郎市での出店時など・フリフリジビエについてフリフリジビエは、ジビエの特徴である脂身の少なさや栄養価の高さに加えて、炭火で焼くので遠赤外線効果でお肉がふっくらとした焼き上がりになります。そうする事で、フリフリジビエはだれでも食べやすく、なおかつジビエの良さを堪能できる一品となっています。〈オススメの声〉肉汁が口の中に広がって最高の味でした。一緒にいただいた、ビールも美味しかったです。（岡山市　会社員　Nさん　）あまり、聞いたことのないジビエという言葉に惹かれて出先のイベント会場で頂きました。ジビエとはイノシシ肉やシカ肉と聞いて堅い肉なのかなと思っていたのですが、実際食べてみるととてもやわらかいです程よく効いた胡椒もピりッとしていてとても美味しかったです～（玉野市　会社員　Tさん）

支援者：5人

お届け予定：2017年09月

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100,000円

スペシャルセット・Taekoの「上手に焼けました」出張イベント・鹿or猪の足1本を出張して焼きます・Taekoが焼いちゃうサービス付・フリフリジビエ　（鹿or猪の足1本を出張して焼きます） ※イノシシ肉かシカ肉のどちらかを使用したフリフリジビエになります。 ※ジビエ肉は仕入れの関係上イノシシ肉かシカ肉のどちらになるかはご指定頂けません。 ※ご指定頂いたイベント会場でフリフリジビエを焼かせていただきます。交通費に関して出張費は岡山市内は無料。その他はお問合わせください詳細はお問合わせください。お問合わせはこちら　http://taeko.style/innfomeisyonn 使用有効期限についてイベント開催有効期限はクラウドファンディング終了後～1年間有効となります。詳細はお問合わせください。お問合わせはこちら　　http://taeko.style/innfomeisyonn ・フリフリジビエについてフリフリジビエは、ジビエの特徴である脂身の少なさや栄養価の高さに加えて、炭火で焼くので遠赤外線効果でお肉がふっくらとした焼き上がりになります。そうする事で、フリフリジビエはだれでも食べやすく、なおかつジビエの良さを堪能できる一品となっています。〈オススメの声〉肉汁が口の中に広がって最高の味でした。一緒にいただいた、ビールも美味しかったです。（岡山市　会社員　Nさん　）あまり、聞いたことのないジビエという言葉に惹かれて出先のイベント会場で頂きました。ジビエとはイノシシ肉やシカ肉と聞いて堅い肉なのかなと思っていたのですが、実際食べてみるととてもやわらかいです程よく効いた胡椒もピりッとしていてとても美味しかったです～（玉野市　会社員　Tさん）

支援者：1人

お届け予定：2017年09月

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500,000円

残り2

Taekoアルティメットコース【セット内容】・特製フリフリジビエ機・ジビエ肉　10㎏・中川妙子本人が現地まで出張講師をさせて頂きます。（※　フリフリ機の使用方法・お料理指導をさせて頂きます。）【詳細】特製フリフリ機とジビエのお肉10kgを中川妙子があなたのところまで直接お届けに参ります！お届け後は、その場でフリフリ機の操作説明・中川妙子直伝のお料理教室を開催し、フリフリ機を120％使いこなすフリフリマスターになることができます。（※代金の中に、フリフリ機＋お肉10㎏＋中川様の交通費も含まれています。）お届け日：配送予定日は、クラウドファンディングプロジェクト終了から3か月以内を目途としています。お伺いする日程などにつきましては、リターン品購入後こちらからご相談させていただきます。 ※　フリフリ機は特別注文となるため、期間が伸びることがあります。

支援者：0人

お届け予定：2017年09月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2017/07/28 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

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肉汁じゅわわ～♪世界初・岡山発のフリフリジビエをみんなで食べよう！

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