2020/07/17 22:42

皆さまこんばんは。よーそろ代表の井上明です。

しばらく続いていた雨も止み、久々に気持ちよく晴れました。


今日の私は明日のカフェの仕込みと作業。

明日若長で使う天草を煮込みところてんづくりやぜんざい炊き、ゲストハウス醫の網戸づくり、シェアハウスである港町長屋染初の網戸建具の調整など。


潮待ち館では仲間がカフェ営業、加工場でも柑橘シロップ”黄金瓶詰(こがねびんづめ)”をつくっておりました。


複数店舗運営していますが、直径500mのコンパクトなまち御手洗だからこそあちこちの様子を見ながらフォローもできます。


それぞれが主体的に動く中で失敗しながらも新しい発見をし、成長していけたら。

ここにしかないものを活かす...御手洗の風景も文化も産物もそうですが、関わり合う人同士が活かし、活かされる関係のチームでありたいと思っています。


今日も美しい夕暮れ前の千砂子波止でした。

東方向なので夕陽は背中に沈みますが、スポットライトを浴びた舞台のような美しさに静かに魅入ってしまう一日の終わりでした。