3年前のジャミンの「クラウドファンディング・チャレンジ」にご賛同頂き、支援をしてくださって有難うございました！当時、コロナ禍中、店も開けられず、スタッフたちに仕事も用意出来ず、路頭に迷っていたあの時期に、皆様からの沢山のご支援を頂き、本当に感謝しています！中でも、皆さんからの温かいメッセージが心に沁みました！どれだけ勇気を頂いたか！気にかけてくださっている人がこんなにいてくれた！そんな喜びを頂きました！今この文章を書いている間に、あの時の感情が蘇り、ひとり涙しています。(笑)あの時から始まった「キーマカレー粉製造」も続いています。スタッフたちと楽しく作らせて頂いています！この度、「おうちでジャミンチャレンジ・第2弾」として、10年越しの夢であった「クリーミーチキンカレーのタレ」レトルト化が実現し、その販売を前に、ここ「CAMPFIRE」で再度チャレンジさせて頂いています。レトルトカレー製造は、より多くの発注をすれば、それだけ単価が安くなり、皆様へ安い値段でお買い求め出来るようになるとい現実があり、自販だけで多くのお客様へお届けするだけではなかなか難しく、前回ご支援くださった皆様へ、ご紹介させていただこうと思いメッセージさせて頂きました。「能登半島大地震」があり、毎日悲惨な映像がＴＶに映ります。私としても「今は、そちらの方が大事」なんだと感じてしまいます。能登半島の方々のご苦労を想像すると、私達のチャレンジに支援を呼びかけることが心苦しく思ってしまいます。前回ご支援くださった皆様も、きっと同じような気持ちを持たれた方もいらっしゃると想像します。それでも、皆様へは、ご挨拶をしなければと思い、パソコンに向かっています。あの時頂いたパワーのお陰で、ジャミンは元気に活動しています！状況は厳しいですが、今回もまた大きな一歩、「クリーミーチキンカレーのタレ」のレトルト化を実現出来ました！皆さんが食卓で少しでも笑顔になってくれることを想像して、それを力に日々頑張っています。能登の方々へは、私たちに出来ることをし、そして、それとは別に、少しでも多くの方に、「食」を通して「笑顔」を送れるよう、これからも精進してゆきたいと思っています。今後とも、お付き合いをどうぞよろしくお願い致します！https://camp-fire.jp/projects/view/714111?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

支援してくださった皆様へ。皆さんが支援してくださった「おうちでジャミン」プロジェクトも、着々と実績を積んで成長しております。これも皆様のお陰です。有難うございます！みずほ銀行丸の内タワー本社の社員食堂で採用され、月1回、「湘南老舗のカレー」としてメニュー化。また、横須賀の私立中学校給食にも、今月採用されて生徒さんに食べて頂くことが決まりました。委託販売をして下さるお店も続々と増えております。来週、2月24日（水）20時放送の、NHK「クローズアップ現代」という番組で、皆様が支援してくださった当店のクラウドファンディングが紹介される予定です。数あるクラウドファンディングチャレンジの中で、弊社が何故ピックアップされかのか？それは、目標額を達成させて頂けたこともありますが、皆様からの沢山の温かいメッセージが目に留まったと、番組プロデューサーがおっしゃっていました。クラウドファンディングチャレンジをするに当たり、「支援してくれた方が喜んでもらえる返礼品を用意したい」という強い想いでカレー粉を作り、Ｔシャツ、そしてマルシェバックや額装プリントなどを友人の協力を得て用意出来たこともその要因だったようです。どんな形で紹介されるのか分かりませんが、きっと支援してくださった皆さんの温かい想いがヒューチャーされるのではないか？と想像しています。カチコチに緊張した撮影ではありましたが、皆さんへの「感謝の気持ち」を撮影時に撮ってもらいました。数秒だけの放送になるかもしれませんが、是非、見ていただきたいと思います。2月24日（水）20時放送 のNHKです！是非ご覧になってください。宜しくお願い致します！

皆様、昨年は大変大変お世話になりました。今年も年始からただならぬ風が吹いております。が、皆様から頂いたパワーを胸に、進んで参りたいと思います。ご報告が３つほど。昨年末、企業名は言えませんが、大銀行の東京本社ビルの社員食堂（５０００人収容）にて、皆様が育ててくださった「キーマカレー粉」が採用され、イベントメニューとして実際に提供されました！そして予定数完売！！今後も月に１回ほど、キーマカレー粉を納品させていただくことになりました。昨年取材に来られた、NHKの「クローズアップ現代」という番組の撮影依頼が来ました。まだこの先は未定ですが、NHKデビューに一歩前進です！ジャミンの通販サイトを作りました！まだまだ品薄ですし、デザインなども未完ですが、今後徐々に充実させ、皆様のご希望に添えるよう、お家で楽しく美味しい食事が出来るネタを提案してゆきたいと思っています。今は、キーマカレー粉だけしかご購入できませんが、今月15日に、大人気だった「まりりんの絵が入ったマルシェバック」が納品予定なので、急ぎアップさせて頂きます。大きくて、手触り良くて、機能性高くてかわいいバックです。と、今はこの3点をご報告させて頂きます！キーマカレーのアレンジバージョン、オムチーズキーマカレーを作るための小さいフライパンと上手にオムレツが作れるレシピなど、「こんなの欲しい」というアイデアが有りましたら、是非ご連絡ください！ということで、自粛ムード満載の年始ですが、皆様お体ご自愛下さりつつ、素敵な年始をお過ごしください！

この度は、レストランジャミンのクラウドファンディングチャレンジにご支援くださいまして誠にありがとうございました！５７９名の方に、目標額を超えるご支援を頂けましたこと、とても感謝しております。皆様からの暖かいメッセージに、この２か月の間支えられ、心震え、毎晩（日中でも思い出す度）涙滲ませながらの毎日でした。こんなにも沢山の方がジャミンを想ってくださっていたことに驚愕、そして感激しております。皆さんにとっても苦しいこの時期に、これだけのお心遣いを頂けましたこと、しかと心にとめて、これからの所業に生かさせて頂きます。私達飲食業は、「来てくださったお客さんが少しでも笑顔になるお手伝いができること」と思っています。外食が出来ない、または控えなければならない立場の方々にも、少しでもお力になれるよう、これからも出来ることを探して提案させて頂きたと思っております。これからもレストランジャミンを、どうぞよろしくお願い致します。そして、この度、このプロジェクトに快く力を貸してくださった皆様にも感謝致します！中根麻利さん：返礼品のバック、絵、キーマカレー粉パッケージ等デザインの提供LONG ISLAND STUDIOさん：返礼品Ｔシャツの提供金武功さん：キーマカレー調理動画撮影、編集、BGM録音、編集の提供CREAMY CHICKEN BAND：キーマカレー調理動画内楽曲の提供MR&MIS TUNODA:キーマカレー調理動画撮影場所の提供皆様の笑顔が増える日々を願って！JAMMiN' スタッフ一同より