皆様、おはようございます。今プロジェクトも、残り1周間を切りました。温かいご支援、また応援のメッセージをいつもありがとうございます。当ホテルにございますニューヨークカフェにつきまして、お知らせがございます。新型コロナウイルスの余波が続いている中、この度営業日の見直しが行われ、ニューヨークカフェ は9月1日(火)より当面の間、平日のランチ営業を休止し、土日祝に限定してランチ営業をする運びとなりました。大変急なお知らせとなってしまい、ご迷惑、ご心配をおかけしてしまい誠に申し訳ございません。既にニューヨークカフェのランチチケットのリターンをお選びいただいている皆様には、代わりのご提案をメールにてお送りさせていただいておりますので、ご確認をいただけますと幸いです。なお、フレンチレストランOZAWAに関しましては、毎週水木を定休日とさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。オリエンタルホテル広島 INVITATION PROJECTプロジェクト担当：福本

ご支援金額が100,000円を突破いたしました！ご支援してくださった皆様、またページをご覧いただいている皆様、誠にありがとうございます。さて本日は、オリエンタルホテル広島にございます「フレンチレストランOZAWA」のご紹介でございます。今プロジェクトでもOZAWAをご利用いただけるリターンを何パターンかご用意させていただいております。OZAWAは2006年、オリエンタルホテル広島創業に合わせてオープンいたしました。広島産を中心としたこだわりの旬素材を使い、進化した“東京フレンチ”をお愉しみいただけます。バターや生クリームを控え、代わりに野菜や素材が持つ旨味やコクのエッセンスを引き出した上質なひと皿は、身体に優しい軽やかさで新しいフレンチの魅力をお伝えいたします。天井が高く、自然光が優しく入り込む店内調理している様子が覗けるオープンキッチンOZAWAのコースは、ランチもディナーもお好きなメニューをお選びいただける‶プリフィックススタイル”でご案内しております。季節によってメニューが変わりますので、何度お越しいただいてもお楽しみいただけます。中でも一番人気のメニューは本文でも紹介しております「オマール海老の茶碗蒸し」です。オマール海老を殻ごとを何時間も煮込んで作るソースに、プリっとしたオマール海老の身。そして丁寧に蒸し固めた茶碗蒸し ―。凝縮された豊かな旨味が広がります。食材本来の美味しさを引き出すOZAWAの“引き算の料理”を 体現する、スペシャリテにふさわしい逸品です。創業以来、たくさんのお客様に愛されております。ランチでもディナーでも提供しておりますので、ぜひお試しください。

いつもありがとうございます。オリエンタルホテル広島 INVITATION PROJECT、残り19日となりました。ページをご覧いただき、また温かいご支援を賜り誠にありがとうございます。本日はオリエンタルホテル広島の客室の中から、19F 「オリエンタルフロア 」のご紹介をさせていただきます。オリエンタルホテル広島では、「ヒロシマ・ アピールズ」のポスターを、19Fオリエンタルフロアの客室に設置しております。「ヒロシマ・アピールズ」は、広島の祈りと願いを世界に伝えるために生まれた「ヒロシマの心」を訴えるポスターキャンペーンです。毎年1点ずつ著名なデザイナーにより新しいポスターが制作され、歴代の広島市長に贈呈されてきました。ポスターはそれぞれ一般発売され、「平和ポスター展」として全国各地で巡回展示し、海外でも紹介されるなど反響を呼んでいます。デザインの力を通して平和の祈り・願いを込めている。―その行為にわたしたちオリエンタルホテル広島が賛同し、共に発信していきたいという想いから、ヒロシマ・アピールズのポスターを客室に掲げています。この部屋を訪れていただいたお客様に、日本を代表するデザイナーたちの平和への情熱をお伝えできたらと思います。　19Fからだと、西側のお部屋からは平和記念公園を遠くに見ることもできます。（オリエンタルホテル広島から平和記念公園まで約800ｍ）リターンには〝お部屋おまかせ”が含まれているプランがございます。この19F「オリエンタルフロア」のご案内となりましたら、ぜひ「ヒロシマ・ アピールズ」を制作に携わったデザイナーたちの想いに触れてみてください。　オリエンタルフロアのご紹介