2020/10/04 20:40
本日は毎月第一日曜日に開催されている塩山朝市、「およっちょいプラザななさと」でビーツの魅力とクラウドファンディングのご支援をPRさせて頂きました。朝市は、10月に入りハロウィーンの飾り付けが秋らしく出展者の方々も仮装しての参加で来場者...
2020/10/03 12:26
秋の旬の美味しい食材に囲まれ、かばちゃ、栗、さつま芋、ブドウなど秋の味覚は黄色い色です。そんな時、ジャジャジャジャーンでました!『ビーツ様』の登場です。黄色いイメージの野菜&果物の皆様をときめきカラーに変身させちゃいます。いつもの栗ご...
2020/10/02 16:31
親戚や知人から旬の秋味が届きました!私のビーツシロップでさつま芋と栗を煮ると、何とも言えないまろやかさと優しい味になります。今日はフレンチトーストにトッピングで添えてみました。夢のようなコラボレーションで、食いしん坊の私は本当に幸せな...
2020/10/01 20:48
今日10月1日(木)は、お月見ですね。綺麗なまん丸お月様が夜空を照らしています。9月から始まった私のビーツのクラウドファンディング。月日の経つのは本当に早いです。10月に入ってしまい、だんだん焦りが出てきます。30日までに絶対に目標金...
2020/09/30 08:03
今日はビーツビネガーを使った酢飯の、ときめきカラーの可愛い茶巾寿司をご紹介致します。ビーツビネガーは、サラダなどで使ったビーツが使い切れないなど、余ってしまったビーツがある時ののおすすめ保存法です。保存用の瓶を用意しておきます。お酢の...