１０月でクラウドファンディングが終了して、皆様からビーツの商品についてのいろいろな意見を頂きました。
どの様に次に繋げていくかを考えていたところ、毎月第三土曜日に甲府昭和町カクイチAサイトのカクイチマルシェに出店するようになりました。
こちらでは、美と健康などをテーマにベジフル料理講師の志村理英子さん×農業女子様とのイベントで美味しい採れたての野菜が購入できます。
志村理英子さんの料理デモンストレーションは、『ファスティング』がテーマです。
皆様、『ファスティング』という言葉をご存知でしょうか？
ファスティングとは、たんなる断食という意味ではありません。
健康維持を目的とし、食べ過ぎによる病気になるリスクをなくして体の老化を遅らせ、内臓を本来の正常な状態にリセットするという意味です。
世界の先進国ではストレスで爆食いになったり、すぐに食べ物を手に取る過食が社会問題にもなっています。
肉食に食生活が偏るとがんを発症するというデータも確認されています。
たまには、胃腸を休ませる期間にスーパフード『ビーツ』を取り入れたメニューを召し上がってみませんか？
ビーツは、ベジタリアンの方が肉の代わりに食べる栄養素が入っています。
古代エジプトでは、ビーツは薬用として食べられていました。
特に過剰な塩分を体外に排出させるカリウムの量は、ビーツ１００ℊ中に４６０㎎も含有されています。葉には、鉄分がほうれん草より多い２．５７㎎も含有されています。
※参考資料：smooth-life.com➡ビーツの葉・茎まで栄養満点！

理英子さんの料理は、ビーツを簡単素敵に変身させてくれるメニューです。
今回のビーツペースト『マダムベルベットミラクル』は、理英子さんのご要望から素敵なペーストが誕生しました。
ビーツの魅力がギュッと詰まった、どんな料理にもちょい足しするだけでカラフルミラクル料理の出来上がりです。
特別な日に、大切な方との食卓にビーツペーストを使った料理を是非お試しください。
クリスマスの贈り物に、地方発送も致します。
素敵なMADAM ROYALオリジナル保冷バックもレッド・ブラック・ホワイトの３色(各税込１２００円)になりました。ショッピングバック大(税込１５００円)も仲間入り。
ビーツペースト『マダムベルベットミラクル』２５０ℊ税込８００円。送料別になります。
問い合わせ：℡ 090-1269-3421 水上まで