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ドヤれる最強冷麺!「盛岡冷麺×岡山の特産物」で家庭内に笑顔やつながりを届けたい!

岡山県倉敷市から盛岡冷麺を愛する森岡姉弟の挑戦!クラウドファンディングの力を借りて、新型コロナウイルス感染拡大の影響で我慢を強いられる事の多い家庭内に、ここでしかできない、岩手の盛岡冷麺✖岡山の農家とのコラボレーション商品【ドヤれる最強冷麺】で元気と笑顔を届けます!

現在の支援総額

380,580

126%

目標金額は300,000円

支援者数

59

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/08/26に募集を開始し、 59人の支援により 380,580円の資金を集め、 2020/10/23に募集を終了しました

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現在の支援総額

380,580

126%達成

終了

目標金額300,000

支援者数59

このプロジェクトは、2020/08/26に募集を開始し、 59人の支援により 380,580円の資金を集め、 2020/10/23に募集を終了しました

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【メニュー紹介】 ペペロンチーノ温麺のご紹介です。商品開発において苦労した点はいかにシンプルなペペロンチーノのおいしさを伝えるかでした。その結果手間ですがコンソメスープと調味したオリーブオイルをミキサーで乳化させたものをご自宅でまぜるだけで風味あるおいしさをつたえる工夫をしたところです。

【こだわりポイント】 マイルドなパクチーを生かすためにニンニクとオリーブオイルの風味をきかせたところです。お互いの味を引き立てるように工夫しました。

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