目標金額達成!!ご支援いただきました皆さんありがとうございますおかみ、嬉しすぎてマロンパイ焼きました！！通常￥550→￥55　お祝い価格で小窓販売のみで個数も8個ですが販売いたします！脊振産の栗、北海道産のあずきを丁寧にあんこにして、栗とあんとほんまの卵で作ったカスタード入りです。そして、クラウドファンディング中にパティシエさんのアドバイスをいただく機会があり、その中で急速冷凍機があると商品の日持ちがして品質管理にもよいとの情報を得て、現在試験中です。急速冷凍機を入れることで、無添加で作っているがゆえに日持ちがあまりしない、「おひさまケーキ」をもっとたくさんの方に食べていただけるようになります。商品が冷凍できるおかげで、おかみが一人で慌てて製造にとりかかることなく、計画的に生産できることで体調管理のメリットもあります！！(ここ1番大事)ストレッチゴール？とやらがあるらしく、この急速冷凍機を導入したく、よくばって、たくさんの方にほんまのスイーツをまだまだ食べていただこう！！と思っている次第です。詳しいことはまたきちんとお知らせいたします。まずは、達成のお礼までありがとうございます本間農園おかみ

ご支援していただいたみなさま、ありがとうございます。クラウドファンディングの仕組み上、支援者の個人情報はプロジェクト終了までは私たちでは知ることが出来ません。本名のアルファベットの方やコメントから推察することは出来るのですが、分からない方もいらっしゃいます。なので、直接お礼のメッセージをしたくても出来ていないこともあるかと思いますが、お許しください。プロジェクト終了後お一人お一人の顔を思い浮かべながらメッセージを添えて返礼品を発想させていただきます。

https://inetoniwatori.hatenadiary.com/entry/2020/09/17/113650小窓づくりのブログです。みなさんありがとうございます。

https://inetoniwatori.hatenadiary.com/entry/2020/09/13/214202おかみ綾さんに活動報告を投稿してもらいたいところですが、プレオープンした「ほんまの小窓」に早速お客さんが買いに来てくださったり、ネットショップの注文もかなりあり、製造の方に集中しておりますので、代表の本間昭久が投稿させてもらっております。上記リンクしたブログに今回のプロジェクトの小窓販売所をなぜ始めようと思ったのかを書いてみました。おかげ様で、目標金額の達成も見えてきました。　達成した場合、ストレッチゴールを再設定し、起案期間中最後まで頑張りたいと思います。みなさん、本当にありがとうございます。

小窓販売所の方も、外観はなんとか出来上がり、プレオープンしております。今日も雨の中、何組かの方々がいらしてくださいました。　写真は一緒にさまざまな活動をしている西九州大学の学生さんが手作りの看板をプレゼントしてくださいました。今後はワークショップなどをしながら、小窓販売所を制作していきます。