写真は夏放牧時のイベリコ黒豚と放牧シーズン終盤現在の映像です

自然の中にある食べ物を探して、ここまで大きくなります。

これが、原種と呼ばれるイベリコ黒豚の姿で

人間の手によって品種改良や給仕されていない野生の力です！

お世話になっております

合同会社ライフジュエルの山田です

今回のプロジェクトも残りわずかとなりました

本当に多くのご支援誠にありがとうございます。

コロナで大変困ってる現状は変わりありませんが、今回のご支援は私達だけではなく

多くの関係業者も驚きと、大きな希望となったプロジェクトとなり

プロジェクト見たよ！というお声も多く頂き反響にびっくりしております

余談となりますが、今年はスペインでも珍しいくらいの大雪で

イベリコ黒豚の放牧場も雪が積もりました

広い放牧場の中、厳しい寒さですが、見違えるくらい大きくなったイベリコ黒豚は

ドングリや天然ハーブを食べ歩き

見比べて頂いても大きさが分かる通り

とても良い状態で今年も育っております。

狭い厩舎で買われているニワトリなどが問題となっておりますが

健康的な環境で、のびのびと、自然の餌を食べて、無理な成長促進を行わず

ゆっくり愛情をかけて育った食材は人の体にも良いと感じます

もちろん値段は安くはないですが、私たちに出来る限り、生産者とお客様

直接繋げることに注力し、コストを下げて情報を沢山配信できたらと思います。

どうぞよろしくお願い申し上げます。