9月12日、2日目でした！

私事ですが。お久しぶりの方が多く、懐かしい話もたくさんできて嬉しかったです。

スペースの導線も慣れたので、お料理の提供もスムーズにできたかな？と思います。

たくさん飲んで、食べて頂き嬉しかったです♡全メニュー制覇してくれたみなさま、ありがとう(T ^ T)

コース料理並みに、ジャンジャン提供しました（笑）

うちのマーボーさん

たぬき冷奴　

今回は準備時間が予定通りとれたけど、それでも支度がギリギリだった事や

お話しとお酒・料理提供のバランス。これはその時の注文数により変わるので、難しいですが。。

もう少し工夫したり、変えたほうがいいなあーと思いました！

定番お料理も決まってきましたが、入れ替わりメニューもあります。

あれ食べたかったのに無いのかーーー！

って事も出てくると思います（笑）

それも一期一会？ということで、楽しみにして頂けたらと思います♡♡

みんなに喜んでもらえている事は勿論、毎回いろいろ感じる事があり楽しいです。

来週も楽しみだなぁ٩( ᐛ )و♡