募集しておりました『中野市食の大使　杉浦太陽　プロデュース　旬の農産物収穫ツアー』（10月３日～４日）について、新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、「中止」とさせていただきます。お楽しみにしていただいた皆様には、ご迷惑をおかけしてしまい、深くお詫び申し上げます。皆様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。＃長野県中野市　＃信州なかの　＃農業体験ツアー　＃ぼたんこしょう　＃ぶどう　＃きのこ　＃ぶなしめじ　＃中山晋平　＃ぽんぽこの湯

９月になりました。中野市内に広がるぶどう畑では、たくさんの種類のぶどうがたわわに実り、収穫の時期を迎えております。中野市食の大使 杉浦太陽さんが写真の中で召し上がっていただいているシャインマスカットや巨峰は観光農園 信州中野 小野りんご園 のもの。10月開催の「中野市食の大使 杉浦太陽プロデュース　旬の農産物収穫ツアー」でも杉浦太陽さんと一緒にぶどう狩りを体験していただきます。その場で召し上がっていただくことはもちろん、購入することも可能。ツアーではぶどう1房のお土産付き。クラウドファンディングのリターン品には同農園の「ナガノパープル、シャインマスカット、種あり巨峰セット」 2㎏の商品のご用意も（発送は10月となります）。いま、味わっていただきたいおススメの“旬の味”です。☆ナガノパープル種がなく皮ごと食べられます！ 大きな粒で濃い味と、豊かな風味がある長野県オリジナル品種。☆シャインマスカット種がなく皮ごと食べられます！マスカットならではの上品で豊かな風味としっかりしまった果肉が特徴。食べやすく、お子様や女性に人気の品種。☆種あり巨峰味が濃厚で、風味も豊かです。 ジューシーで甘さが強くぶどうの王様。

中野市食の大使 杉浦太陽さんのおススメ食材、「ぼたんこしょう」。中野市内でも梨久保という、標高800m以上の地域で栽培されており、８月～10月までの期間、毎日たくさんのぼたんこしょうが収穫されます。冷涼な気候の地域でしか辛く大きくならず、唐辛子の様な辛さに、ピーマンの様な果肉に甘さを持ち合わせているのが特徴で肉厚な果実の先端周辺には、深い溝があり、複雑な形状が牡丹の花のように見えることから「ぼたんこしょう（ぼたごしょう）」と呼ばれるようになりました。種のついている白い芯の部分に強烈な辛み成分があり、肉厚な果肉の甘みと絶妙にバランスされ、辛さの中に甘みがある癖になる美味しさです。10月開催の「旬の農産物収穫ツアー」でもぼたんこしょうの収穫体験や、隣の田んぼでの稲刈り体験。景色よし、空気よしの梨久保から「ぼたんこしょう」レポートでした。