2020/11/23 20:03
木のお酒を考え始めたきっかけは2014年のバーボン蒸溜所巡りでした。樽に寝かせるのがウイスキーに定められた熟成法ですが、あえて樽を使わず、木の熟成された味わいを楽しみたいと思いました。その後、2015年の鹿沼木のまちツアーで地元の林業...
桜の木の付いた活動報告
「山を感じる酒ギフト」<栃木の小瓶たち>
2020年の新作はみなさんの「癒しと元気」になれるよう、初のギフト商品に挑戦します！日光杉や日光楓など、中山間地域の原材料を使用しながら、「山を感じる」をテーマに、地元の実りをお届けいたします！
このプロジェクトは、2020-10-29に募集を開始し、109人の支援により1,146,600円の資金を集め、2020-11-30に募集を終了しました
2020年の新作はみなさんの「癒しと元気」になれるよう、初のギフト商品に挑戦します！日光杉や日光楓など、中山間地域の原材料を使用しながら、「山を感じる」をテーマに、地元の実りをお届けいたします！