クラウドファンディングのプロジェクトが無事SUCCESSし、募集期間が終了しました。多くの方々のご支援ありがとうございます。お酒は蔵から出荷され、11月中旬の出荷に向けて準備を進めております。(※3本セット・12月出荷分は、12月初旬の出荷で準備を進めております。)「匠のブレンド酒」のご到着までもうしばらくお待ちください。
藤井酒造 の付いた活動報告
沢山のご支援ありがとうございます。皆様こんにちは。酒商山田でございます。 各蔵に完成したラベルが届き、ただいま出荷準備を進めていただいております。皆様がイメージするラベル貼りは、機械で「ウイーーーーン。ペタ。」というイメージをされる方が多いと思いますが、実は手で糊(のり)を使い貼っている蔵元が多いのです!瓶底から20mmに統一し、斜めにならないように貼るのはまさに職人技。貼るスピードの速さにびっくりしました!藤井酒造 専務 藤井義大様今田酒造本店 今田美穂様金光酒造 金光秀起様各蔵、もう今年の仕込みが始まっており、忙しい中ご対応していただきました。(藤井酒造杜氏は手が離せなかったため、専務に記念撮影をお願いしました!)瓶詰めし、ラベルを貼り、ついに匠のブレンド酒が完成しました。クラウドファンディングの締め切りも残りわずか。最後まで情報をお送りいたしますので、よろしくお願いいたします。
皆様こんにちは。酒商山田でございます。 ついにラベルが完成しました!!紙質、箔押しと、出来栄えに感激です。今回印刷していただいたのは、広島の「ハラダ印刷」様。迅速かつ丁寧な仕事ぶりに感謝です。さてラベルもできあがり、完成まで間近となってまいりましたが、本日(10/17)13時より放送の広島ホームテレビ「フロントドア」という番組で、「匠のブレンド酒」を紹介して頂きます!!番組内のヤハタビというコーナーで、今回のブレンド酒についてお話させていただきました。テレビで放送していただくということで、現在SOLD OUTになっておりました、「各蔵1本ずつの合計3本セット(9,500円)」を限定20セットのみですが追加いたしました!※追加の20セットは12月の出荷になりますのでご了承ください。完成&締め切りまで残り僅か。来週は蔵元でのラベル張りの風景とともに、今年の造りが始まっていますので、日本酒を造っている雰囲気を少しでもお届けできればと思っております。
皆様こんにちは。酒商山田でございます。 いよいよ、ラベルの本刷りが開始しました!先日、ラベルの色乗りの確認に持ってきていただきましたが、紙質と相まって非常にいいラベルに仕上がりそうです!●龍勢 響-HIBIKI-●富久長 織-ORINASU-●賀茂金秀 奏-KANADE-これをベースに「響」「織」「奏」のロゴデザインを箔押ししていきます!完成が待ち遠しいです。ちらっと必要記載事項が見えていますが、精米率などスペックは全て非公開!様々な種類のお酒をブレンドしているため、スペックに囚われずお楽しみ頂ければと思います。完成まで残り僅か。進捗は随時活動報告にてアップしてまいりますので、お楽しみにしてください!
みなさまこんにちは、酒商山田でございます。引き続き多くの方からご支援いただきまして、誠にありがとうございます。皆様からのコメントやメッセージを一つ一つ読ませていただき、今回の企画をより良いものにして行きたいという気持ちが高まります。お酒のお届けまでは暫く期間がございますので、その間にも楽しんでいただけるよう、こちらの活動報告で様々な情報をお届けしていきます!――――――今回は、”ブレンド酒”に挑戦する【藤井酒造】をご紹介! 【2020年9月12日17時~ 公開開始!】―――藤井酒造が蔵を構える竹原は、「安芸の小京都」と呼ばれており、現在はその歴史ある建物が経ち並ぶ町並みが“重要伝統的建造物群”として指定されています。古き良き町並みの綺麗さから、歴史映画の舞台としても度々登場する町でもあります。良質な水に恵まれた竹原の地で、150年以上酒造りを続けている藤井酒造を今回は動画でご紹介させていただきました!竹原の町並みや、酒の仕込みの風景、また今回のブレンドの様子をご覧いただけます。――――――今後も引き続き「金光酒造」と「今田酒造本店」のご紹介を酒商山田YouTubeチャンネルで公開予定です!皆様ぜひチャンネル登録と、高評価をよろしくお願いいたします(^^)【前回の活動報告はこちら】→ラベルデザインをしていただいた「倉田美幸さん」をご紹介!