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コロナ禍で店を守り抜くため急速冷凍機を導入して全国においしい料理を届けたい!

◆コロナ禍で売り上げ激減…愛知県一宮市の「誕生日レストラン デラセラ」を守りたい! ◆急速冷凍機「凍眠ミニ」を導入して通販を始め、おいしい料理で全国のお客様を笑顔にし店を継続したい! ◆リターン品にはデラセラ自慢の料理をご家庭にお届けします!

現在の支援総額

1,465,000

118%

目標金額は1,240,000円

支援者数

102

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/03に募集を開始し、 102人の支援により 1,465,000円の資金を集め、 2022/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,465,000

118%達成

終了

目標金額1,240,000

支援者数102

このプロジェクトは、2022/02/03に募集を開始し、 102人の支援により 1,465,000円の資金を集め、 2022/03/31に募集を終了しました

◆コロナ禍で売り上げ激減…愛知県一宮市の「誕生日レストラン デラセラ」を守りたい! ◆急速冷凍機「凍眠ミニ」を導入して通販を始め、おいしい料理で全国のお客様を笑顔にし店を継続したい! ◆リターン品にはデラセラ自慢の料理をご家庭にお届けします!

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すっごい魚クエ買っちゃったよ~

岐阜の六連鯛市場で活きアラクエを仕入れた。


神経締め・血抜きしてもらった~

なんせ超高級魚クエを初めて見た。食べたことないし♪


フグより高いそうだ。

食べたくなって買っちゃったよ~~

お客さんにも食べてもらいたい!


おまかせ料理お客さんに食べてもらうのだ

生き〆ってカッコいい。


アラクエは、アラとクエを交配した養殖魚。

とにかく旨いらしい。社長がおすすめ!食べたことないのは食べねばという事で食べますっ!


●捌いた魚を加工して真空パック急速冷凍!美味しい料理を全国に届けたい&デラセラの継続のためにクラウドファンディングをスタートしました。

ご支援をお願いいたします。


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