デラセラのクラウドファンデイングにご支援いただき、ありがとうございます！

7月27日にヤマト・クール便冷凍でリターン品の郵送を全て発送いたしました。

郵送が遅くなりご迷惑をおかけして、大変申し訳ありませんでした。

全ての方に発送しましたが、万が一届いてない場合がありましたら早急にご連絡をお願いいたします。お電話又はメールでお願いいたします。

0586-24-8613　冨田

ご支援いただいた【液体・急速冷凍機】が5月に納品されました。

当初、リターン品の郵送を冷蔵で郵送する予定でしたが

店内営業に急速冷凍機がを使用して素晴らしいので、急遽リターン品を冷凍郵送に変更いたしました。

冷凍による料理の変化、使用法等を確認するため発送が遅れました。

【生≒冷凍、出来立て】

全ての食材、調理品がこの通りにあてはまるわけではありません。

今回、送らせていただいた食材は対応していました。まだ、色落ち、味がしみ込んで時間がたつと変わる等、改善点はあります。

今から、トライ＆エラーを繰り返して精度を上げて【美味しさをキープ】していきます。

今後ともよろしくお願いいたします。

デラセラ　冨田　雅紀