2020/09/27 22:59

内装工事に向けて少しずつ進めています。

元々の店舗にあった什器から処分するものと、引き継いで使用するものの整理をしに行きました。

改めて店内を見ると痛んでいる部分も多く、歴史を感じる状況でした。

その中でも使えるものは使わせてもらい、痛んだものは新しいものに変え、新しい部分と歴史ある部分を合わせたお店作りができたらと思っています。

今のお店に"お疲れ様"という言葉と、"これからもよろしく"という言葉をかけて僕らは今日の作業を終えました。