こんにちは。
パン定期便サービスに向けて、新作パンの開発もそうですが、配送イメージをシミュレーション中です。写真の様な状態で毎月お宅に届きます。
写真は10,000円コースの内容で、中身は
食パン1個 / カンパーニュ1個 /アソートパン5個(ベーグル2個含む) / 焼き菓子2個 / 新作ハード系パン3点となります。
手作りしたパンの梱包方法は、焼きたてであればまずはパンが人肌になるくらいまで冷ましてから、写真の様にパン専用の袋へ入れます。
保冷が可能なクール宅急便(冷凍タイプ)にてお送りしますが、パンにとって一番いい状態でお送りしたいので、気温に合わせて常温でお送りすることもあります。
賞味期限に関しては冷凍した状態で、パンは製造日から1ヶ月となります。好きなサイズにカットしてから冷凍し、必要な分だけリベイクしながら食べるのがオススメです。
毎月1回、1~10日の間に発送いたします。店頭渡しの場合は坂本まで希望日時をご連絡ください。
残り時間も後16日です。
本当に皆様ありがとうございます!サクセスまでまだまだ頑張ります!
何かご不明な点がございましたらお気軽にお問合せくださいね。
HOSULI BAKERY+CAFE
坂本庸平