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【山田錦のお米とお酒】創業360年京都・伏見で顔の見える酒造りと農家との取り組み

コロナ禍の「Stay Home」により飲食店が大打撃を受け、日本酒は減産に追い込まれ、酒米の発注ができない状況になりました。農家さんは注文の減る山田錦を植えなくなり、そのうち消滅してしまうのではないか、20年間の関係からその危機を一緒に乗り越えるために、セット販売の企画を立ち上げました。

現在の支援総額

842,500

280%

目標金額は300,000円

支援者数

92

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/10/05に募集を開始し、 92人の支援により 842,500円の資金を集め、 2020/11/20に募集を終了しました

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現在の支援総額

842,500

280%達成

終了

目標金額300,000

支援者数92

このプロジェクトは、2020/10/05に募集を開始し、 92人の支援により 842,500円の資金を集め、 2020/11/20に募集を終了しました

コロナ禍の「Stay Home」により飲食店が大打撃を受け、日本酒は減産に追い込まれ、酒米の発注ができない状況になりました。農家さんは注文の減る山田錦を植えなくなり、そのうち消滅してしまうのではないか、20年間の関係からその危機を一緒に乗り越えるために、セット販売の企画を立ち上げました。

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稲刈り の付いた活動報告

山田錦の稲刈り
2020/10/11 09:00
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河北農園の卓ちゃんから、山田錦の稲刈りは終わったという報告がありました。これから返礼品の米を真空パックにするのですが、美味しく食べてもらうために質の高いお米だけを選別して、精米依頼を待っています、と言われていました。どんな味なのか、楽しみです^^株式会社 北川本家クラウドファンディング担当者