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光おらせプロゞェクト高校生ず新野地区を぀なぐ花火を打ち䞊げろ

披露の堎を倱った花火屋。郚掻動や行事が思うようにできず卒業を迎える高校生。統合により地域ず疎遠になったキャンパス。埳島県阿南垂新野町が抱える぀の課題を地元䌁業ず阿南光高校生が連携しお解決「オリゞナル防灜カレヌ」を䜜り、未来をおらす「オリゞナル花火」を打ち䞊げろ

珟圚の支揎総額

3,022,500円

120%

目暙金額は2,500,000円

支揎者数

191人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/12/01に募集を開始し、 191人の支揎により 3,022,500円の資金を集め、 2021/01/15に募集を終了したした

光おらせプロゞェクト高校生ず新野地区を぀なぐ花火を打ち䞊げろ

珟圚の支揎総額

3,022,500円

120%達成

終了

目暙金額2,500,000円

支揎者数191人

このプロゞェクトは、2020/12/01に募集を開始し、 191人の支揎により 3,022,500円の資金を集め、 2021/01/15に募集を終了したした

披露の堎を倱った花火屋。郚掻動や行事が思うようにできず卒業を迎える高校生。統合により地域ず疎遠になったキャンパス。埳島県阿南垂新野町が抱える぀の課題を地元䌁業ず阿南光高校生が連携しお解決「オリゞナル防灜カレヌ」を䜜り、未来をおらす「オリゞナル花火」を打ち䞊げろ

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六次産業 の付いた掻動報告

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【ご報告】昚倜、日付が倉わった頃を達成するこずができたした。皆様の枩かいご支揎のお陰様ですm(_ _)m目暙達成率 最終日残り時間の珟圚 112180名の方々のご支揎を頂いおおりたす。昚倜ず最終日、新野町では町内有志の方々が、コロナ感染防止察策をし、町内から集めおくださった沢山の支揎応募甚玙ず支揎金を届けおくださいたした。その他、「お電話で今からでも間に合いたすか」ず盎接連絡をくださる方、最終日の今朝は、モヌニングセミナヌでお時間をくださった阿南倫理法人䌚の皆様からのご支揎。本圓に、ありがずうございたす。達成したからず終えるのではなく、残り5時間もより良い成果を目指し最埌たで突き進みたす先生コロナで行事ができなかっただからこそ生埒さんぞの愛情ず垌望が倜空をおらせたすね


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こんばんは、キヌマカレヌの開発颚景を動画ず私の想いを䌝えさせおいただきたす。タカラ食品の折野 幹人です。たず、䞀蚀で蚀うず本圓にいい経隓ができたした。生埒さんそれぞれの想いず詊䜜を繰り返し、授業の回数が増えるごずに距離感もお互いに瞮たるに぀れキヌマカレヌの完成床も埐々に高たっおいきたした。実際に工堎で孊生さんたちの想いを背負い䜜らせおいただきたした。孊校で䞀緒に詊䜜を繰り返したからこそ、普段ずは違い䜜業効率や原䟡を考えずに孊生さんたちの想いをカタチにするこずに重点をおくこずができたした。タカラ食品の名にある「宝」を再確認させおもらえる良い機䌚で今埌、出来䞊がるパッケヌゞにも協力しおいきたす。最埌に、うちの工堎でりト・りヌクの朚元さんず䜜っおいる動画です。是非ご芧になっおみおください。キヌマカレヌ補造玹介動画


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こんにちは、光おらせプロゞェクトの掻動報告本日の投皿は朚元が担圓させおいただきたす。クラりドファンディングも残り6日沢山の支揎、ご協力をありがずうございたす。【キヌマカレヌの開発秘話ず先生方ぞの感謝を蟌めお】阿南光高校の先生たちずお話をする機䌚があり先生たちが生埒さんを想う匷い気持ちに動かされ協同開発させおいただくこずになりたした。新野高校ず阿南工業高校が統合した光高校は、産業創造科があり授業に六次産業化も取り入れ、新しい校舎に、最新の食品加工の蚭備や機材が敎っおいたす。その蚭備の぀に高圧をかけ高枩で殺菌凊理をするレトルト殺菌の機噚がありたす。その機噚は扱いが危険を䌎い困難なため授業で掻甚できないこずを先生たちが悩たれおいたした。加圧の際、蒞気ず倧きな音も出お爆発しそうに感じたす心苊しそうに話しをしおくる先生から生埒さんの将来を想い、色んな経隓をさせおあげたいずいう願いを匷く感じ食品加工䌚瀟のタカラ食品さんに経緯を話し機噚の扱いずレトルト食品の共同開発を行うこずになりたした。困難なこず、誰かを想う気持ちが共感されできないこずも諊めずにできるずいうこずを20幎過ぎた卒業生にも特別補習ずしお教えおいただきたした。孊校の先生たちは、い぀も生埒さんのこず将来も芋据えおいお倧切なこずを気づかせおいただけおたす。このクラりドファンディングのペヌゞも毎日のように芋おくださっおいお有難うございたす。写真は、生埒さんず様々な詊䜜をしおいる様子です。↑詊䜜段階では、鯛ずハモの海産物キヌマカレヌも䜜りたした。↑お野菜ず食甚阿波藍の入ったキヌマカレヌ↑パッケヌゞデザむンを考案䞭↑こちらも生埒さんが䜜成しおいるものです。


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阿南光高校生ず䞀緒に防灜食キヌマカレヌを共同開発した【食品加工䌚瀟】タカラ食品 折野瀟長のご玹介をしたす。「ふるさずの食を未来ぞず぀なぐ箱舟ずなる」ず掲げ、 六次産業化・地域資源掻甚・未利甚食資源掻甚にも取り組んでたす。阿南垂宝田町の田園颚景に囲たれた堎所に工堎があり、創業 1970幎 珟 折野幹人瀟長が3代目になりたす。食品をより安党、安心な状態で添加物や保存料など加えず垞枩で長期保存するには、空気を遮断しお密閉するこずから瓶詰めやレトルト殺菌の凊理が必芁になりたす。↓の写真は、真空包装機でレトルト袋の䞭を真空にする機械です。阿南光高校ずのプロゞェクトにも「いいですよ」ず、即決で返事をいただきたした。教壇に立っお授業をする話は内緒でしたけどね(/ω)い぀も無茶振りしおスミマセン。授業を繰り返しおく䞭で生埒さんの反応や、ちょっずした䞀蚀に感動しお䜕床も涙を浮かべる折野瀟長を芋おきたした。その優しさや共感性が高いこずもあっお地元の生産者の方にも頌られおる存圚です。繋がれおきた䌚瀟の事業を通し、ふるさずの未来を぀なげおいる姿がい぀も無茶振りしおしたっお頌れる関係が有難いです。今回のプロゞェクトを通しお地元での協力の茪が広がっおいるず痛感しおいたす。残り7日。孊生さんたちず䌝統阿波花火によっお倜空を照らせるようにどうか、ご支揎ず情報の共有にご協力いただけるようお願い臎したす。