創業1967年、スモークサーモンの老舗「王子サーモン」です。弊社は百貨店、ホテル、レストランでのお取り扱いが多く、コロナ禍では大きな打撃を受けています。通信販売(EC)の販売を増やしていきたいと思っていますが、その目玉商品として工場直送できたて生スモークサーモンを検討しています。