ねずこんは、長野県坂城町の特産品「ねずみ大根」のマスコットキャラクター。

その坂城町にある唯一のワイナリー、坂城葡萄酒醸造の醸造長、ハワードかおりさんにお話を伺ってきました。

かおりさんが12年間過ごしていらっしゃったアメリカのワイナリー事情や、坂城でのワイン醸造についてなどなど…たっぷりお話いただいた、とっても有意義な2時間でした（この様子はnagano wine base RADIOで配信予定です！）。