こんばんは。

日本一のメキシコ料理屋になるホセです。

この前店内インテリアのボタニカルを見に行きました。

さすがメキシコ。
多肉植物の天国。
今日本でも流行ってますよね？

サボテン使おうとしましたが、
アイデアが浮かばず無難な木に。

それでも、緑は癒し。

日本店では、
オープン当初からずーっと同じサボテンに見守られています。

こいつが年に何回か花を咲かせるんですが、
一瞬で満開になって、三時間咲ききったらそのまま散っていきます

咲くのは夜だけです。
いつも21〜23時くらいな気がする。

いつも決まった時間。
季節は不定期。

不思議な植物だな〜〜
ずっと頑張って現役してくれて、
お客様にも花を咲くことを喜んでもらえてます。

これからもよろしく。

ここ1週間UPできておらず、、、

そんな間に店舗は完成致しました。

ファンディング残り3週間。
毎日UP致しますので、ご覧下さいませ。

よろしくお願いします！
ではまた明日！